Обед

Куриный салат мой путь

525 минут
3 порции

Моей маме очень нравится куриный салат из DC в угловой пекарне, поэтому я придумал копию, которая настолько хорошо вкуса, как и настоящая вещь. Наслаждаться!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
8 часов 45 минут
Порции:
3
Выход:
3 чашки

Ингредиенты

  • 1 (1 дюйм) кусок свежий корень имбиря

  • 1 Star Anise Pod (необязательно)

  • 2 половинки без костей, куриные грудки

  • Кубок майонеза

  • чайная ложка соли

  • 1 ущипнуть черный перец

  • 1 ущипная паприка

  • чайная ложка мед

  • Кубка нарезанного кубиками сельдерея

  • чашка нарезанными кубиками яблоки

  • чашка нарезанную кубиками красного лука

  • Чашка нарезанного изюма

  • чашка нарезанных грецких орехов

  • 2 чайные ложки измельчали ​​корень свежего имбиря

Пошаговый рецепт

  1. Поместите 1-дюймовый кусок имбиря и аниса звезды в кастрюлю с водой на среднем нагрете и доведите до кипения. Добавить курицу в воду. Уменьшить огонь до среднего уровня; Варить, пока курица больше не станет розовой в середине, от 10 до 12 минут. Снимите на тарелку, чтобы остыть. Охлаждая на ощупь, кошелька в куски размером с укус.

  2. Сделайте заправку, взбивая майонез, соль, перец, паприку и мед; Отложить в сторону.

  3. Смешайте нарезанную кубиками курицу, сельдерей, яблоко, лук, изюм, грецкие орехи и 2 чайные ложки рубленного имбиря в миске. Скрипнуть заправку в куриную смесь; Размешайте, пока кусочки не будут равномерно покрыты. Накрыть и поставьте в холодильник на ночь.

Пищевая ценность (на порцию)

472 Калории
37г Жиры
19г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 3
Калории 472
Дневная норма
Общий жир 37 г 48%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 55 мг 18%
Натрий 357 мг 16%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахар 12 г
Белок 18г
Витамин С 4 мг 18%
Кальций 42 мг 3%
Железное 2 мг 8%
Калий 362 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шипотле куриный салат

Попробуйте этот рецепт для куриного салата с ударом Chipotle, если у вас есть остаток курицы, которую вы хотите использовать. Это очень легко и вообще не занимает времени. Я бросаю его на жареный...

Эднас банановые клюквенные кексы

Влажные и легкие банановые клюквенные кексы. Мне нравится обернуть охлажденные кексы в полиэтиленовую пленку и заморозить их, чтобы заглянуть в ланч -коробки. Этот рецепт также может быть выпечен как...

Лучший салат из шпината

Свежий шпинат со сливочной одеждой, которую все мои друзья бродят. Кремовая заправка для салата из шпината также делает отличный овощный соус. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут...

Придирчивые дети здоровые банановые кексы

Это рецепт, который я придумал, чтобы заставить своего придирчивого едока съесть что -нибудь еще, кроме хлопьев. Мы назвали их шоколадные кексы, и он ест их. Время подготовки: 20 минут Время...

Сливочный краб и салат из пасты

Салат из крабов пасты бросил с сливочным, приправленным соусом и подал охлажденный. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 30 минут...