Куриные бедра медленно кипят с нарезанными грибами, чесноком и розмарином в белом вине. Наслаждайтесь хрустящей буханкой багет.
Ингредиенты
4 столовые ложки оливкового масла, разделенное
5 унций свежие грибы, нарезанные
4 гвоздика чеснока, очищен и пополам
2 столовые ложки свежего розмарина, нарезанный
1 фунт куриные бедра
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
чашка сухого белого вина
12 помидоров вишни
12 Оливок Никюз
Пошаговый рецепт
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грибы и варите до мягкого. Снимите на тарелку.
Вытрите сковороду и нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Поместите чеснок, розмарин и куриные бедра в горячее масло. Приправить солью и перцем. Готовьте, поворачивая курицу, пока курица и чеснок не подрумяниваются.
Верните грибы в сковороду и посыпьте хлопья красного перца на курицу. Вылейте белое вино, соскребая дно сковороды деревянной ложкой. Готовьте около 3 минут.
Уменьшить огонь до минимума; Накрыть и тушить мягко в течение 1 часа.
Посыпьте помидоры и оливки курицей, возвращайте крышку и варите еще 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 402 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 402 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрий 257 мг | 11% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 12 мг | 59% |
| Кальций 29 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 448 мг | 10% |
Вам может понравиться
Один из любимых рецептов моей семьи. Ликер помогает производить очень ароматный и влажный хлеб. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 50 минут Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 10...
Соус Donair сделал так же, как в Атлантической Канаде. Давно живой Греко! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 5 минут Порции: 6 Ингредиенты чашка подслащенного...
Хотите грузовик Kogi и не можете уехать, чтобы получить бульгоги буррито? Рецепт был создан внезапной тягой к грузовику Коги в Лос -Анджелесе. Чтобы избежать сырого буррито, обязательно выжимайте...
Дымный, сладкий и острый соус отлично подходит для броски на крыльях или глазурной курицы/свинины до или после приготовления. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка...
Уксус и сливки очень хорошо сочетаются вместе. Лучше всего, когда в смесь добавляются обжаренная курица и спаржа. Я все время использую этот соус на пасты. Время подготовки: 5 минут Время...