Цыпленок Весювио

115 минут
4 порции

Здоровое, ароматное маринованное, затем запеченное куриное блюдо с картофелем, свежим лимонным соком, чесноком, грибами и оливками.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
1 час
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 55 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 6 среднего нового картофеля, расквартированный

  • 4 (6 унций) без кожи, куриные грудки без костей

  • 2 чайные ложки оливкового масла

  • чашка свежего лимонного сока

  • 2 чайные ложки свежего розмарина, рубка

  • 1 чайная ложка измельченного чеснока

  • соль и перец для вкуса

  • чашка зеленого лука, нарезанный

  • чашка ямы черных оливок, нарезанный

  • чашки грибов, нарезанные

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель и курицу в кастрюлю. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Затем посыпать розмарином, чесноком, солью и перцем. Накрыть и поставьте в холодильник не менее 30 минут.

  2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Посыпать зеленым луком на курицу.

  3. Выпекать, покрытый, в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Удалите и добавьте оливки и грибы. Вернитесь в духовку и выпекайте в течение 30 минут. Переложите курицу и овощи, чтобы набрать, и налейте соки сковороды сверху.

Пищевая ценность (на порцию)

469 Калории
Жиры
58 г Углеводы
46 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 469
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 99 мг 33%
Натрий 170 мг 7%
Общее углевод 58 г 21%
Диетическое волокно 8г 27%
Всего сахара 3г
Белок 46г
Витамин С 73 мг 366%
Кальций 67 мг 5%
Железо 4 мг 22%
Калий 1851 мг 39%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Глазурь Эрмин

Легкая и сливочная глазурь эрмин, чтобы дополнить любой торт. Я использую это вместо глазури из сливочного сыра на красном бархатном торте или кексах. Ароматизатор миндаля действительно дополняет...

Домашний соус хрена

Подобный соус занимает только минуты, и результаты заметно превосходят их купленные в магазине коллеги. Если вы делаете главное ребро или другую жареную говядину, вы можете серьезно подумать о том...

Слушанный фруктовый салат с клубникой

Этот салат красивый, здоровый и вкусный! Фрукты могут быть нарезаны для использования в качестве салата или тонко нарезанного и нарезанного в маленькой миске для по -настоящему потрясающей...

Зима натиская горшок

Говорят, что наше обоняние глубоко связано с памятью. Установите этот кипящий горшок на своей плите, и аромат заставит вас вспомнить о прошлом праздников, пока вы наслаждаетесь настоящим! Время...

Банановые кокосовые кексы с яблоком и чиа

Безглютеновые, заботливые кексы! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 чайные ложки масла 1 чашки льняной еды...