Курица с чичаро (снежный горох)

40 минут
6 порций

Это блюдо из курицы Pinoy быстро и легко изготовить и вкусно. Подавать горячим с рисом.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 столовая ложка устричного соуса

  • соль и перец для вкуса

  • 2 фунта кусочки курицы, такие как ноги, бедра и крылья

  • 1 помидор, нарезанный кубиками

  • 1 морковь, нарезанная

  • 2 стебли сельдерей стебли, нарезанные

  • 1 фунт свежего снежного гороха, обрезанный

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

  • 1 чайная ложка воды

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук и чеснок в оливковом масле до ароматного, около 5 минут. Размешайте устричный соус в смесь; Приправить солью и перцем. Добавить курицу и смешать; Накрыть и варить 10 минут. Добавить помидор, морковь и сельдерей; Накрыть снова и готовить еще 5 минут. Приготовьте кусочки курицы, пока не больше не розовые в кости, а соки не прочтятся, термометр с мгновенным читателем, вставленным рядом с костью, должен считать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Сложите снежный горох в смесь.

  2. Взбейте кукурузный крахмал и вода в маленькую миску, пока не останется комочки; Размешайте в жидкость в сковороде. Позвольте смесь кипеть, пока соус не загустеет, около 5 минут. Подавать горячую.

Пищевая ценность (на порцию)

403 Калории
26 г Жиры
13г Углеводы
29г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 403
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 7г 35%
Холестерин 127 мг 42%
Натрий 183 мг 8%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 6 г
Белок 29г
Витамин С 56 мг 278%
Кальций 69 мг 5%
Железный 3 мг 18%
Калий 617 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тайский песто

Добавьте вкус тайской к лапше, салату, рису или любому блюду с этим универсальным соусом, полноценным вкусом! Подавайте немедленно или поставьте в холодильник в воздушном контейнере до необходимости...

Кексы кофейного торта сметаны

Эти кексы похожи на крошечный, портативный кофейный торт. Влажный и вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты...

ДОННАС ПЕРЕДЕЛА

Кремовая одежда для салат из капусты, которая является и сладкой. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 чашка майонеза чашка тяжелых взбитых...

Тыквенный хлеб (без глютена)

Вкусный и влажный безглютеновый тыквенный хлеб! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 24 Урожай: 1 буханка Ингредиенты 1 чашки без глютена...

Шпинат и куриный салат

Этот салат имеет прекрасный вкус и накладывает супер питательный удар! Попробуйте это с любым заправкой, но мой любимый - свободный жареный чесночный винегрет. Время подготовки: 20 минут Общее...