Эта запеченная курица и грибы - один из лучших способов, которыми я когда -либо готовил курицу. Этот рецепт просил много раз после того, как я его отбыл. Подавать над горячим приготовленным рисом или лапшой.
Ингредиенты
3 чашки нарезанных грибов
2 больших яиц, взбитые
1 стакана приправленных хлебных крошек
4 половинки без костей, куриные грудки
2 столовые ложки масла
6 унций сыр моцарелла, нарезанный
Чашка куриного бульона
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
-
Поместите 1/2 грибов в 9x13-дюймовую кастрюлю.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавьте яйца в мелкое блюдо. Добавьте хлебные крошки ко второму мелкому блюду. Окуните курицу в взбитые яйца, затем катитесь в хлебных крошках. Растопить масло в сковороде на среднем огне. Коричневая курица с обеих сторон.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Поместите курицу на грибы на сковороде. Расставьте оставшиеся грибы на курицу и верните сыром моцареллы. Добавьте куриный бульон в кастрюлю.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока курица больше не станет розовой, а соки не прочтятся, от 30 до 35 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 454 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 44 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 454 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 10 г | 50% |
| Холестерин 204 мг | 68% |
| Натрий 1108 мг | 48% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 44г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 416 мг | 32% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 509 мг | 11% |
Вам может понравиться
Эта легкая шпинатная лазанья такая вкусная! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 35 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 2 часа 5 минут Порции: 8 Урожай: 1...
Ирландский чемпион похож на Colcannon, но создается путем смешивания зеленого лука или зеленого лука со сливочным пюре. Он отлично подходит, подается на пару с дополнительным маслом на вершине, но...
Теплый и успокаивающий похлебку кукурузы со соленом укусом свежего бекона. Это хорошо согревается в микроволновой печи и даже вкуснее в течение дня. Я также замораживаю его небольшими партиями. Это...
Не нужно рубить, обрабатывать или натереть. Начните с сумки с нашей сглаженной цветной капустой, чтобы сделать эту корочку для пиццы. Выпекайте, затем верните со всеми вашими любимыми начинками для...
Региональный фаворит из Большого Рочестера, штат Нью -Йорк. Отличная закуска или в качестве основного блюда, подаваемого на макароне. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее...