Вкусное мексиканское блюдо из свинины на нравилось на томатилье и чили. Подавать с белой фасолью и рисом. Украсить тертый сыр чеддер.
Ингредиенты
6 фунтов на кубке из свинины мясо
Чашка растительного масла
2 большого желтого лука
6 гвоздика чеснока, рубка
1 столовая ложка морской соли
Свежий молотый перец, по вкусу
1 столовая ложка наземной тмин
4 литра куриный бульон
8 свежего перца Poblano Chile, посеянный и нарезанный
4 свежего перца халапеньо, посеянный и нарезанный
2 желтого сладкого перца, посеянный и нарезанный
3 фунта свежих томатильо, шелуха удалена
1 листья кинзы, грубо нарезанные
Пошаговый рецепт
В большом кастрюле на сильном огне подтягивает свинину в растительном масле до золотисто -коричневого цвета. Снимите свинину из кастрюли, зарезервируйте 2 столовые ложки масла на кастрюле и. Приготовьте нарезанный лук и чеснок, приправленный солью и перцем, в зарезервированном масле, пока лук не станет мягким. Приправить тмин, затем добавьте свинину и куриный бульон. Варить на 1/2 часа.
Размешайте поблано, халапеньо и сладкий перец. Пюре из томатильо и кинзы в блендере и добавьте их в горшок. Готовьте еще от 30 до 45 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 357 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 357 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 82 мг | 27% |
| Натрий 325 мг | 14% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 49 мг | 246% |
| Кальций 48 мг | 4% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 809 мг | 17% |
Вам может понравиться
С этим уникальным, осенним поворотом на лазанье вы получаете сладкую доброту из тыквы ореха в сочетании с влажной индейкой, упакованной между нежной лапшой и фаршированной сыром. Время подготовки: 1...
Голубой сыр в этом рецепте придает кремовому качеству слой творога и лишь тонкий, приятный прикосновение вкуса. В этой нетрадиционной лазанье нет моцареллы, которая будет заставлять ваших гостей...
Тонко нарезанная говядина в богатом сливочном соусе сметаны. Этот рецепт говяжьего строганоффа - то, как граф Строганофф намеревался сделать блюдо! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30...
Бюджетная версия говядины Веллингтона с изюминкой чизбургера с беконом, которая произведет впечатление на ваших гостей. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут Время охлаждения: 40...
Эти свиные отбивные хрустящие, вкусные и нежные. Идеально подходит для одного из этих ужинов в последнюю минуту. Плюс, очистка быстро и просто. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15...