Ужин

Чили Колорадо

115 минут
4 порции

Это богатое, мягкое чили и тушеное мясо из свинины. Это одна из моих любимых вещей, которые я люблю есть из чаши с большим количеством соленых крекеров и салатом на стороне.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 40 минут
Общее время:
1 час 55 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • 1 фунт свинины без костей, разрезая на 1 дюйм кубики

  • 1 столовая ложка капельки бекона или растительное масло

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 столовая ложка универсальной муки

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 (4 унция) банка томатного соуса

  • 2 столовые ложки порошка чили

  • 1 чайная ложка тмин

  • чайная ложка чесночного порошка

  • соль и черный перец по вкусу

  • 3 чашки воды

Пошаговый рецепт

  1. Поместите 3 столовые ложки муки в полиэтиленовый пакет. Добавить свинину и встряхнуть, чтобы слегка покрыть мукой; Отложить в сторону.

  2. Нагрейте капли с беконом и растительное масло в голландской духовке на среднем огне. Добавьте свинину и варите, пока мясо не будет равномерно подручено, от 5 до 8 минут.

  3. Добавьте 1 столовую ложку муки; Готовьте и перемешайте 3 минуты. Добавьте лук, томатный соус, порошок чили, тмин, чесночный порошок, соль, перец и воду. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего и варите, пока свинина не развалится, от 1 1/2 до 2 часов.

Советы

Этот перец чили также хорошо подается над рисом или чили.

Пищевая ценность (на порцию)

452 Калории
30 г Жиры
11г Углеводы
35 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 452
Дневная норма
Общий жир 30 г 38%
Насыщенный жир 9г 47%
Холестерин 102 мг 34%
Натрий 263 мг 11%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 2 г
Белок 35 г
Витамин С 6 мг 32%
Кальций 65 мг 5%
Железный 3 мг 15%
Калий 833 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриные крылышки с авиационным фритюрнином

Положите большую стопку салфеток на стол, потому что, как только вы начнете есть эти хрустящие, липкие, сладкие, глазированные куриные крылышки, вы не захотите остановиться. Эти воздушные крылья...

Легкая курица и овощ

Это мое собственное творение. Он отлично сочетается с белым рисом, жасминовым рисом или жареным рисом, а также ледяной оранжевой содой и, конечно же, хрустящей жареной лапшой La Choy! Время...

О, так нежная грудинка

Грудинка - нежная, вкусная и такая простой! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов 15 минут Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты Жаркая сумка чашка...

Легкий салат из кукурузы на гриле

Невероятно легкий и освежающий салат из кукурузы на гриле отлично сочетается с мексиканской едой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время...

Южные жареные куриные полоски

Эти жареные куриные тендеры легко изготовить, хрустят и хорошо! Отлично с медовым горчичным соусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...