Ароматы в этом торте удивит всех вкусовых рецепторов. Я попробовал подобный торт, когда жил в США. Это определенно интересное использование пяти специй! Я делаю этот торт на основе своей дегустационной памяти, и я добавил некоторые ингредиенты, которые, как считаю, пойдут хорошо с ним.
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
Кристаллизованный имбирь с чашкой
1 столовые ложки тертой апельсиновой цедры
4 чайные ложки выпечки
1 чайная ложка пять спексов порошка
чайная ложка соли
1 стакана несладкого яблока
чашка варело черный чай
2 яйца
чашка белого сахара
2 столовые ложки белого сахара
чашка подсолнечного масла
столовая ложка наземная куркума, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовый противень выпечки и выровняйте ее пергаментной бумагой.
Смешайте муку, имбирь, разрыхлитель, апельсиновую цедру, разрыхлитель, пять специй и соль.
Смешайте яблочное пюре и чай вместе в отдельной миске.
Взбить яйца с 1/2 стакана плюс 2 столовые ложки сахара в большой миске с электрическим миксером до очень пушистого и легкого. Постепьте масло постепенно и взбивайте на средней скорости, пока не объединится. Альтернативное добавление смесей муки и яблочного соуса, смешивая только до комбинированного. Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, около 60 минут.
Выньте из духовки и дайте остыть в течение 30 минут. Поместите стеллаж на кастрюлю и переверните, чтобы выпустить торт на стойку. Дайте полностью остыть, по крайней мере, 45 минут.
Разрежьте пергаментную бумагу на любые формы, которые вы любите действовать как трафареты. Слегка смахивайте водой и заклейте их на поверхность торта. Аккуратно посыпать куркумой вокруг форм. Осторожно поднимите трафареты.
Примечания повара:
Я использовал мелассовый кристаллированный имбирь. Замените свежим имбирем при желании.
Чтобы сделать его сильным, используйте 2 чайных пакета для 2 стаканов воды. Вы также можете использовать зеленый чай или улун.
Пищевая ценность (на порцию)
| 168 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 168 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 273 мг | 12% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 107 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 105 мг | 2% |
Вам может понравиться
Единственная порция для тех, кто не может контролировать себя и просто хочет одно печенье! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 1 Урожай: 1 печенье...
Наслаждайтесь порцией этого богатого и снисходительного чизкейка в особых случаях. Время подготовки: 55 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 5 часов 35 минут...
Это очень богатые, декадентские пирожные. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 24 Урожай: 24 пирожных...
Это мороженое с черничным чизкейком с ароматом свежей черники и хрустящими кусочками корки Graham Cracker в каждом укусе - это вкусный летний десерт. Время подготовки: 25 минут Время приготовления...
У меня всегда есть тонны конфет на Хэллоуин от моих детей, и это отличный способ использовать Kit Kats. Я подал это на День Благодарения для тех, кто не хотел пирог. Все любили этот торт. Глазурь...