Эти куриные тостады идеально подаются в качестве простой еды в неделю или когда вы хотите удивлять гостей, не проводя весь день на кухне. Просто правильное количество дымной пряности от перца и красивую сливочную массу от сыра.
Ингредиенты
4 (6 дюймов) кукурузные лепешки
пищевой спрей
1 маленький помидор, нарезанный
2 зеленый лук, нарезанный
1 столовые ложки сока лайма
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
(8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
1 столовая ложка мелко нарезанного перца чипотла в соусе Adobo
1 чашки измельченной приготовленной курицы
Смесь измельченной мексиканской сырной смеси
Черные оливки на кубке
чашка сметана
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Распылите обе стороны каждой тортилья с помощью кулинарного спрей; Поместите на противень.
Выпекать лепешки в предварительно разогретой духовке до хрустящей и слегка подрумянившейся, от 6 до 8 минут.
В то время как лепешки выпекают, смешайте помидоры, зеленый лук, сок лайма и кинзу в миске; Отложить в сторону.
Смешайте сливочный сыр и перец чипотла в отдельной миске, пока не смешается. Удалите лепешки из духовки. Распространите смесь на лепешки; Вершина с курицей и сыром.
Верните лепешки в духовку и продолжайте выпекать, пока сыр не расплавится, около 5 минут. Вершина с томатной смесью, оливками и сметаной.
Примечание повара:
Оставшиеся консервированные чипотле -перец можно ложны в герметичный контейнер или в лотки кубика льда и заморозить до нескольких месяцев. Оттаивание в холодильнике в течение ночи, прежде чем использовать в соответствии с указаниями. Если замерзание в лотках кубика льда, перенесите замороженные кубики на зазагодоченный пластиковый пакет с защитой за морозильник, затем запечатайте пакет и храните в морозильной камере до готовности к использованию.
Пищевая ценность (на порцию)
| 403 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 403 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 35% |
| Насыщенный жир 15 г | 76% |
| Холестерин 101 мг | 34% |
| Натрий 452 мг | 20% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 6 мг | 32% |
| Кальций 248 мг | 19% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 300 мг | 6% |
Вам может понравиться
Отличная, здоровая альтернатива лапше для спагетти с маленькой специей! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 3 минуты Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 28 минут...
Эти вкусные фрикадельки включают зеленый перец, лук и хлебные крошки в итальянском стиле, запеченные в соусе из золотистых грибов. Рецепт - это собственное творение. Время подготовки: 30 минут Время...
Вся эта жареная курица оказывается ужасно ароматной и нежной, а бульон, оставшийся на дне, сам по себе идеальный соус! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Дополнительное...
Это адаптация традиционного рецепта курицы кунг -пао. Это не так острое, но все еще немного удара. Это отлично подходит для придирчивых едоков или тех, у кого аллергия на орех. Подавать с...
Этот сладкий и кислый куриный жар-версия фаворита в азиатском стиле, в которую входят морковь, сладкий перец, чеснок и ананас. Необходимый соевый соус и уксус добавляют кислый к сладкому и вуаля...