Шоколадная клубника

Сделать покрытую шоколадом клубника дома легко, доступно и невероятно впечатляет.

Как сделать покрытую шоколадом клубника

Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте ниже, но давайте рассмотрим основы:

Шоколадные ингредиенты клубники

Это ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы сделать идеальную клубнику, покрытую шоколадом:

Шоколадные чипсы : этот рецепт требует чипсов молочного шоколада, но вы можете использовать темный или белый шоколад, если вы предпочитаете.
Укорочение : смешивание укорочения с шоколадом обеспечивает гладкое, блестящее покрытие.
Клубника : Конечно, вам понадобится клубника! Держите листья для самой красивой презентации.

Вам также понадобятся зубочистки для погружения клубники в шоколаде.

Как сделать покрытую шоколадом клубника?

Вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете покрытую шоколадом клубника дома:

1. Растопите шоколад и укорачивают вместе.
2. Окуните клубнику в шоколад.
3. Позвольте шоколаду затвердеть.

Совет : вы можете оставить покрытую шоколадом равнину клубники, покрыть их брызгами или нарезанными орехами или сбрызнуть белым шоколадом.

Шоколадные клубничные кончики

«Самые простые лакомства иногда самые вкусные»,-говорит Николь Маклафлин (он же Nicolemcmom) об этом шокирующе легко покрытом шоколадном рецепте. Вот несколько ее любимых советов и хитростей:

Не пытайтесь взять ярлык и пропустите укорочение. По словам Николь, вот что делает шоколадное затвердевание.
Убедитесь, что клубника находится при комнатной температуре перед покрытием в шоколаде. Если вы окунете их прямо из холодильника, они будут потеть, когда они разогреваются, и вы будете застрять с большим беспорядком.
Нет необходимости в холодильнике, покрытой шоколадом, чтобы установить, так как они, естественно, затвердевают с течением времени при комнатной температуре.

Как долго длится покрытая шоколадом клубника?

Храните покрытую шоколадом клубника в герметичном контейнере при комнатной температуре до одного дня или в холодильнике в течение двух-трех дней.

Можете ли вы заморозить покрытую шоколадом клубника?

Вы можете заморозить клубнику, покрытую шоколадом, на срок до трех месяцев. Тем не менее, вы должны знать, что клубника может быть немного мягкой после оттаивания.

Советы по сообществу и похвала

«Потрясающе», - восхищает Джо. «Подал шоколад (снятый растопленный шоколад с огня и добавил еще несколько шоколадных чипсов, перемешивался до расплавленного). Погруженные крендели с различными размерами в оставшемся шоколаде - это был удар!»

«Так хорошо», - по словам Аннаджой. «Я сделал их с темным шоколадом и заменил укорочение кокосовым маслом. Клубника и шоколад были сделаны вместе!»

«Очень легко и вкусно», - говорит Эрика. «Я растопил его в микроволновке. Гораздо проще, чем использовать двойной котел».

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 16 унций чипсы молочного шоколада

• 2 столовые ложки сокращения

• зубочистки

• 1 фунт свежей клубника с листьями