Эти богатые шоколадные мини -пирожные с центром сливочной медовой горчицы делают элегантный десерт.
Ингредиенты
Торт:
9 унций 70% какао темный шоколад
1 палочка масло
1 столовая ложка рисовой муки
1 столовые ложки порошкообразного какао
8 яиц, разделенные
чашка сахара
Maille (R) Медовый горчичный центр:
чашка Maille Honey Dijon горчица
чашка взбитого крема
Пошаговый рецепт
Смешайте взбитые сливки и медовую горчицу. Вылейте в силиконовые формы в форме куба и заморозите до твердой. Растопить шоколад и масло в двойном котле. Смешайте яичные желтки с мукой и какао. Вылейте растопленный шоколад и масло в яичную смесь и перемешайте.
Взбейте яичные белки до пузыря, а затем добавьте сахар. Смешайте яичные белки в шоколадную смесь.
Линейные формы (диаметр 3 дюйма, диаметр 3 дюйма) с смазанной смазанной вощеной бумагой. Наполните шоколадной смесью. Поместите замороженный куб в центр и накройте шоколадной смесью. Выпекать при 350 градусах в течение 7 минут. Охладно, удалите из плесени и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 712 | Калории |
| 52г | Жиры |
| 50 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 712 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 52 г | 67% |
| Насыщенный жир 30 г | 149% |
| Холестерин 308 мг | 103% |
| Натрий 492 мг | 21% |
| Общее углеводы 50 г | 18% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 36 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 280 мг | 6% |
Вам может понравиться
Крем Mascarpone используется во многих традиционных итальянских десертах, таких как тирамису, или он подается рядом с кусочком панетоне на Рождество. Попробуйте это немного или с кусочком губчатого...
Ревень и клубника - классическая комбинация. Только ревень готовится, клубника смешана в сыром виде. Мне нравится подавать этот компот с шоколадным мороженым или через вафли. Время подготовки: 10...
Эти черничные кексы очень нежны с небольшим запахом из сливочного сыра, сметаны и лимонного сока. Они идеально подходят для особого случая! День рождения, поздний завтрак или пикники. Украсить с...
Ананасовый на гриле! Подавать в миске или банановой лодке с ананасом с обеих сторон и на шаре мороженого или двух сверху и сбрызнуть соком. Вы можете заменить сок (1/2 чашки) на сахар и ром часть...
Кровавые апельсины предлагают любителям цитрусовых еще один вариант для выпечки и еды. Медость пурпурного гораздо слаще, чем пупок апельсина, и делает великолепную презентацию в десертах и...