Этот рецепт шоколадного пирога для любителей шоколада!
Ингредиенты
1 (9 дюймов) раковина пирога, запеченная
чашка масла
1 чашки белого сахара
2 столовые ложки несладкого какао -порошка
3 столовые ложки универсальной муки
2 яичные желтки
1 стакан молока
чайная ложка ванильного экстракта
2 яичные белки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Растопить масло в чугунной сковороде на среднем огне.
Смешайте 1 стакан сахара с какао и мукой. Взбить яичные желтки с молоком и добавить в сахарную смесь.
Добавьте сахарную смесь в сковороду с растопленным маслом и приготовьте аккуратно, постоянно помешивая до густой. (Следите за этой смесью, поскольку она имеет тенденцию гореть.) Добавить ваниль. Вылейте смесь в запеченную корочку.
Бить яичные белки до образования мягких пиков; Добавьте оставшиеся 1/4 чашки сахара и взбейте, пока безе не станет глянцевым и жестким пиком. Распределите взбитые яичные белки на горячую начинку. Будьте уверены, что белые касаются краев коры.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока безе не станет золотисто -коричневым, от 10 до 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 339 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 47 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 339 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрий 191 мг | 8% |
| Общее углевод 47 г | 17% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 33 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 48 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 103 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот шоколадный пирог с заливкой безе имеет богатую и сливочную начинку заварного крема. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 1 9-дюймовый...
Clafouti - один из замечательных рецептов мира для наслаждения свежей вишней. Этот французский фаворит является своего рода запеченным заварным кремом, усеянным свежей вишней и ароматизированный...
Переборка с плотной начинкой яблочного пирога. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 24 Урожай: 24 порции...
Арахисовое масло и шоколад - это классическая комбинация. Но когда вы добавляете немного засахарированного бекона, у вас есть бомба! Это сладкое и соленое, а также соленый и сладкий. Время...
Вкусный свежий черничный соус добавляет красивый цвет к этому белому листовому торту. При желании вернуть каждую порцию подслащенными взбитыми сливками и украсьте свежей черникой. Время подготовки...