Этот рецепт шоколадного пирога для любителей шоколада!
![](/img/6334/119812-c07a7b4303074c878c59a32cee8e3e8e.jpg)
Ингредиенты
1 (9 дюймов) раковина пирога, запеченная
чашка масла
1 чашки белого сахара
2 столовые ложки несладкого какао -порошка
3 столовые ложки универсальной муки
2 яичные желтки
1 стакан молока
чайная ложка ванильного экстракта
2 яичные белки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Растопить масло в чугунной сковороде на среднем огне.
Смешайте 1 стакан сахара с какао и мукой. Взбить яичные желтки с молоком и добавить в сахарную смесь.
Добавьте сахарную смесь в сковороду с растопленным маслом и приготовьте аккуратно, постоянно помешивая до густой. (Следите за этой смесью, поскольку она имеет тенденцию гореть.) Добавить ваниль. Вылейте смесь в запеченную корочку.
Бить яичные белки до образования мягких пиков; Добавьте оставшиеся 1/4 чашки сахара и взбейте, пока безе не станет глянцевым и жестким пиком. Распределите взбитые яичные белки на горячую начинку. Будьте уверены, что белые касаются краев коры.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока безе не станет золотисто -коричневым, от 10 до 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
339 | Калории |
16г | Жиры |
47 г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 339 | |
Дневная норма | |
Общий жир 16 г | 20% |
Насыщенный жир 7г | 33% |
Холестерин 71 мг | 24% |
Натрий 191 мг | 8% |
Общее углевод 47 г | 17% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 33 г | |
Белок 5г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 48 мг | 4% |
Железный 1 мг | 6% |
Калий 103 мг | 2% |
Вам может понравиться
![Шоколадное печенье корицы Шоколадное печенье корицы](/img/41133/2899-feb1a8480a964850ad415fe05523ee1b.jpg)
Вкусное шоколадное печенье с острым зажимом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40 минут Порции: 72 Урожай: 6 дюжины Ингредиенты 1 стакан масла, смягченное чашка...
![Карамельные черепахи пирожные Карамельные черепахи пирожные](/img/23743/8255580-9b2efd5fd9a441358b2fca813990d174.jpg)
Они такие влажные и фантастические, что вы не захотите перестать их есть! Они - брауни версию кондитерской, называемой черепахами. Это так же хорошо. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...
![Кремовая эгног Кремовая эгног](/img/11359/1073724-35327eba836747bca0d9c48792438992.jpg)
Попробуйте этот рецепт помадки Eggnog для праздничного дополнения к вашему праздничному десертному столу. Сделанный из белого шоколада, эгнога, крема зефира, мускатного ореха и корицы, он острый и...
![Шеф -повар Johns Strawberry мороженое Шеф -повар Johns Strawberry мороженое](/img/35698/2300442-cdaba30037824c53abc487e8782b3c31.jpg)
Многие люди считают рецепт этого типа клубничного мороженого «взломом» или «чит», потому что мы пропускаем более трудоемкий, а иногда и темпераментный шаг с яйцом; Но даже если бы я не хотел...
![Шоколадное печенье NANCYS Шоколадное печенье NANCYS](/img/21193/3312581-f4118f25f03e4c4088a31d33fcad786e.jpg)
Моя бабушка делала их, и какой они любимым. Когда я набираю этот рецепт, я вижу ее почерк и помню эти хорошие дни Оле! Это тонкий, торт, как печенье с шоколадной глазурью. Орехи необязательны, если...