Обед

Нарезанный вегетарианский салат с приправами на чоризо

55 минут
8 порций

Это большой сердечный вегетарианский салат с смелыми ароматами мексиканской колбасы чоризо (без мяса). Это наполняет, но мало в калориях. Он дымный, острый, с яркой кислотностью и, что самое лучшее, у него есть удовлетворительный хруст, который не увядает. Он отлично подходит для вечеринок, так как все нарезано или нарезается на кубики, поэтому есть неловко есть, и хруст будет длиться весь день. Вы даже можете подготовить его накануне вечером, не беспокоясь о слабом салате.

Время подготовки:
55 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 цветная капуста, стержня и нарезанная

  • 2 больших огурца, сеянные и нарезанные

  • 1 (8 унций) упаковка детская морковь, нарезанная

  • 8 унций редьки, нарезанные

  • 1 (8 унций) упаковки грибов, стебля и нарезанных

  • 4 унции кинза, нарезанная

  • 4 листья капуста, стержня и нарезанная

  • 1 большой перец poblano, посеянный и нарезанный

  • чашка лайма сок

  • Чашка белого уксуса

  • 2 столовые ложки наземной паприки

  • 1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 1 столовая ложка фарш свежего орегано

  • 1 столовая ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка чили порошка

  • чайная ложка земли гвоздики

  • чайная ложка земля кориандра

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте цветную капусту, огурцы, морковь, редис, грибы, кинзу, капусту и перцем Поблано в большом контейнере, безопасном для пищевых продуктов с крышкой.

  2. Взбейте сок лайма, уксус, паприку, оливковое масло, чеснок, орегано, тмин, порошок чили, гвоздика, кориандр, соль и перец в миске, пока не останется комочков. Вылейте смесь цветной капусты в контейнер. Накрыть и встряхнуть, пока не смешано.

Пищевая ценность (на порцию)

91 Калории
Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 91
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 0г 2%
Натрий 95 мг 4%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 6 г
Белок 5г
Витамин С 71 мг 356%
Кальций 87 мг 7%
Железный 3 мг 14%
Калий 770 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чеснок, базилик и яиц с беконом

Яйца с дьявольскими, приготовленные со свежим базиликом, чесноком и беконом! Это одни из лучших яиц, которые вы когда -либо положили в рот. Как только ваши друзья попробуют их, они просят вас сделать...

Сэндвич из южного помида

На вкус как лето! Помидоры в комнатной температуре являются ключевыми здесь, и как только соль и перец поражают их, соки начинают течь. Когда сочные помидоры смешиваются с майонезом, это делает...

Сэндвич с маринованной куриной пита

Этот сэндвич с куриной лаваш - чрезвычайно простой и простой бутерброд, но очень вкусный. Вам нужно мариновать курицу не менее 3 часов. Я обычно делаю это на ночь. Время подготовки: 10 минут Время...

Салат из шпината с легкостью

Простой, свежий салат. Это объединяется менее чем за 5 минут. Идеальное дополнение практически любого надежного блюда. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Дополнительный сырный суп из курицы энчилада

Этот суп легко приготовить и хорошо объединяется с помощью мгновенного горшка. Вершина с ломтиками авокадо при желании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время...