Этот сердечный и вкусный рецепт Chuck Roast Chili идеально подходит для футбольных игр и приготовления пищи.
Ингредиенты
1 (2 фунта) жаркое или больше по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
1 чайная ложка яблочного уксуса
1 большой лук, нарезанный кубиками
2 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками
2 стакана куриного бульона
1 стакан воды
2 (14,5 унции) банки на кубиках помидоров
1 (15 унций) может черная фасоль
1 (15 унций) может светло -красная фасоль
1 (15 унций) банка темно -красной фасоль
3 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка соуса для барбекю
1 столовая ложка кетчупа
2 чайные ложки измельченного чеснока
1 чайная ложка наземной тмин
столовая ложка горячего соуса (например, Валентина)
2 чайные ложки горчицы
2 чайные ложки вустерширского соуса
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Удалить жир и связки с жаркого чака; Разрежьте на 1/2 дюймовые кубики.
Нагрейте 1 столовую ложку масла в большом кастрюле на среднем огне. Добавить кубин -жаркое. Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится, около 5 минут. Слейте и выбросьте смазку. Переложите мясо в миску и отложите в сторону.
Верните горшок на средний огонь. Добавьте оставшееся масло и уксус, соскребая любые кусочки от нижней части кастрюли. Добавьте лук и сладкий перец и варите, пока лук не станет прозрачным, от 5 до 10 минут. Добавьте в спас и воду.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, черную фасоль, светлые и темные бобы почек, коричневый сахар, томатную пасту, порошок чили, соус для барбекю, кетчуп, чеснок, тмин, горячий соус, горчица, вуксестерширский соус и соль. Доведите чили до кипения, около 5 минут.
Накрыть и продолжить кипеть в течение 2-4 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 293 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 33г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 293 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрий 727 мг | 32% |
| Общее углеводы 33 г | 12% |
| Диетическое волокно 10г | 37% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 32 мг | 159% |
| Кальций 92 мг | 7% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 548 мг | 12% |
Вам может понравиться
Сладкая и острая тилапия со свежими овощами, покрытыми сыром моцареллы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 35 минут Порции: 4...
Это тушеное мясо в духовке идеально подходит для напряженного дня-вы просто получите его в духовку и проходите свой день, пока тушеное мясо медленно приходит на 250 градусов по Фаренгейту. Время...
Сердечный капуста и шпинат зеленый суп, чтобы помочь вам согреться в течение осенних и зимних сезонов. Украсить сметаной. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время...
Нежные бизонские фрикадельки с помидором и грибным соусом над цельнозерновыми спагетти. Соус более коренастый, чем обычный томатный соус, и отличный даже без фрикадельков. Я люблю подавать это с...
Этот жареный рис использует оставшиеся овощи и мясо-отличный способ использовать остатки для блюда, которое может быть готово примерно через 30 минут. Настолько вкусно, что мой сын и муж сражались за...