Мариновые стейки с ребрами в Вустерширском соусе и коричневый сахар делают их нежными с оттенком сладости. Иногда я добавляю небольшую дижонскую горчицу и красный перец хлопья на немного Zing.
Ингредиенты
4 (1/2 фунта) стейки с рибами
1 чайная ложка чесночного порошка или по вкусу
1 чайная ложка луковой порошки или по вкусу
соль и перец для вкуса
1 чашки вустерширского соуса
чашка коричневого сахара
Растительное масло для чистки гриля
Пошаговый рецепт
Сезонные стейки с чесночным порошком, луковым порошком, солью и перцем; Отложить в сторону.
Поместите вустерширский соус и коричневый сахар в большой захватываемый пластиковый пакет; Запечатайте сумку и встряхните, чтобы смешать. Вылейте 1/2 маринада в другой большой уютный пластиковый пакет. Поместите 2 стейка в каждую сумку и поверните, чтобы покрыть. Выжмите лишний воздух и запечатайте мешки. Охладите не менее 1 часа.
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.
Слейте маринад из мешков в небольшую кастрюлю; Доведите до кипения и варите в течение 3-4 минут. Отложить в сторону.
Стейки для гриля на предварительно разогретых гриле до желаемого доновости, около 7 минут на сторону. Часто смачивается с вареным маринадом в последние 5 минут приготовления. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр стейков, должен считывать 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов в) для средней доновости.
Вам может понравиться
Быстрый и легкий суп с низким содержанием жира, который вы можете приготовить с остатками в напряженный день. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 8...
Это потрясающий рецепт подражания для Chicken Bryan. Моему мужу это нравится лучше, чем оригинал на итальянском гриле Карраббы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время...
Этот вкусный, здоровый и наполненный суп - идеальная комфортная еда. Подавать с хрустящими булочками или хлебом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 35 минут Дополнительное время...
Это пирог о пастуха в традиционном стиле, как и моя мама, но совершенно веганская. Все суммы являются приблизительными и могут быть изменены на ваши вкусы! Время подготовки: 20 минут Время...
Быстрая и экономичная толпа приятно! Сердечный и наполненный дополнительным дополнительным преимуществом овощей, спрятанных в разгар ребенка, вкусованного картофельного пюре, молотого мяса и насыпей...