Ужин

Вегетарианский суп с низким содержанием жира

40 минут
8 порций

Быстрый и легкий суп с низким содержанием жира, который вы можете приготовить с остатками в напряженный день.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 1 большой лук, нарезанный

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 2 зубчика чеснока, нарезанные

  • 6 стеблей сельдерей, нарезанный

  • 1 чайная ложка итальянской приправы

  • чайная ложка чили порошка

  • чайная ложка сушеные петрушки

  • чайная ложка чесночного порошка (необязательно)

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • (15 унций) может нарезать морковь, дренированную

  • (15 унций) может нарезать картофель, дренирован

  • (15 унций) могут зеленые бобы, слитые

  • (11 унций) Can Consed Corn (например, зеленый гигант Niblets), дренированная

  • 2 (14,5 унции) куриный бульон банок

  • 5 стаканов воды

  • 2 чашки томатного пюре

  • чашка тертый сыр пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Распылите большой кастрюлю с приготовлением пищи и поместите на среднем огне. Приготовьте лук, зеленый перец, чеснок и сельдерей, пока лук не станет прозрачным, часто помешивает, около 5 минут; Смешайте итальянскую приправу, порошок чили, сушеную петрушку, чесночный порошок, соль и черный перец. Добавьте морковь, картофель, зеленую фасоль и кукурузу, смешивая овощи с приправами и добавьте куриный бульон и воду.

  2. Доведите суп до кипения и добавьте томатное пюре и сыр пармезан; Вернитесь в кипение, уменьшите огонь до кипения и варите, пока зеленый перец, лук и сельдерей не станут мягкими, еще около 15 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

94 Калории
Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 94
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 2 мг 1%
Натрий 521 мг 23%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 6 г
Белок 4г
Витамин С 25 мг 123%
Кальций 77 мг 6%
Железное 2 мг 11%
Калий 532 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Красная капуста с яблоками

Этот рецепт создает отличную вегетарианскую сторону. Яблоко добавляет приятный вкус, иначе мягкая капуста, и, конечно, бекон делает все вкусным! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50...

Лорис знаменитые крабовые пирожные

Эти знаменитые крабовые пирожные - лучшие. Я делаю их часто дома и делаю меньшие закуски для вечеринок. Они всегда хит. Они легкие и вкусные. Я больше не буду есть крабовые пирожные! Подавать со...

Терияки-креветки и овощные жарки

Креветки, Бок Чой, брокколи и цуккини счастливы вместе в жарке, который делает свой собственный соус терияки. Подавать на рисе или лапшу для вкусной еды. Время подготовки: 15 минут Время...

Четыре сырная макарона запеканка

Эта запеканка быстрая и легкая, но полна аромата. И детям, и взрослым это нравится! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты...

Сквош запеканка

Эта кремовая запеканка из скважина имеет хрустящий крекер и сыр чеддер. Идеально подходит для вкусной или вегетарианской основной блюдо. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее...