Для тех, кто следит за диетой с низким содержанием углеводов или без зерна, это хорошо сочетается с цветной цветной капустой из известковой кинза «рис».
Ингредиенты
1 столовая ложка масла авокадо
2 фунта говяжьей филе
1 (28 унций) может обжарить на кубиках помидоров, дренированных, дренированных
1 чашка говяжьего бульона
2 лука, нарезанный
3 сладкого перца, посеянный и нарезанный на полоски
1 (6 унций) банка томатной пасты
2 столовые ложки измельченного чеснока
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка красного винного уксуса
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка соли
чашка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
Нагреть масло авокадо в большой сковороде на среднем огне; Приготовьте жаркое говядину в горячем масле, пока не подрумянится, около 4 минут на сторону. Перевести жаркое в медленную плиту. Налейте помидоры и говяжий бульон на жаркое; Добавьте лук и сладкий перец.
Смешайте томатную пасту, чеснок, оливковое масло, уксус, тмин и соль в миске; Вылейте лук и сладкий перец.
Готовьте на высоком уровне в течение 1 часа. Уменьшите огонь до минимума и варите до тех пор, пока говядина не станет достаточно мягкой, чтобы забить, около 8 часов.
Удалите говядину с медленной плиты и нанесите на рабочую поверхность, используя 2 вилки. Вернуть измельченную говядину в медленную плиту; Добавьте кинзу и перемешайте.
Готовьте на низком уровне еще на 1 час.
Пищевая ценность (на порцию)
| 327 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 327 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 1153 мг | 50% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 58 мг | 291% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 826 мг | 18% |
Вам может понравиться
Тонкий вариант рецепта карри рисового риса Ли Бремсона (что очень хорошо!). Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Приготовление каштанов в воздушном фритюре - отличная альтернатива обжариванию их, если у вас нет камина или не хотите использовать свою духовку. Используйте их в любом блюде, призывающем для...
Этот суп быстро готовит, что вы можете приготовить мягкую или горячую, как вам нравится в зависимости от тушеных помидоров с чили, которые вы используете. Подавать с горячим кукурузным хлебом или...
Сатиатюрная текстура этого супа заставит вас думать, что он основан на кремах, но она абсолютно не содержит молочных продуктов и вкусно! Это идеальное блюдо, чтобы использовать оставшиеся стебли...
Американская классика становится веганом. Фри, ваш любимый веганский чили и сливочный соус из искусственного сыра заставят вас думать, что вы едите жирную ложку, но в этом нет ничего жирного...