Легкая и освежающая сальса из клубники и халапеньо с маринованной курицей из кинтро-лайма на гриле идеально подходит для лета в качестве хорошего легкого ужина с освежающим напитком. Этот рецепт ароматный и летний. О, и поверьте мне, если вы служите это с Mojitos, вы поблагодарите меня! Пожалуйста, нравится и поделиться!
Ингредиенты
Цыпленка кинтро-лайма:
чашка нарезанная свежая кинза
Cup Club Soda (необязательно)
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка меда
1 лайм, узубленный и сок
соль и молотый черный перец по вкусу
4 маленьких куриных груди
Клубничная сальса:
1 стакана мелко нарезанных помидоров
1 стакана мелко нарезанную свежую клубнику
чашка нарезанная свежая кинза
5 зеленый лук, нарезанный
1 перцем халапеньо, нарезанный
1 лайм, сок
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте кинзу, клубную соду, оливковое масло, меда, цедру лайма, сок лайма, соль и перец в блендере. Обработайте маринад до гладкого, около 30 секунд.
Поместите каждую куриную грудку между полиэтиленовой пленкой и аккуратно разбивайте мясо, до толщины около 1/2 дюйма. Поместите в большую миску и налейте маринад на курицу. Дайте сидеть около 20 минут.
Тем временем разогрейте наружный гриль на среднем огне и слегка масляная масла решетки.
Бросьте помидоры, клубнику, кинзу, зеленый лук, перец халапеньо, сок лайма, соль и перец вместе в миске. Накрыть и поставьте в холодильник, пока курица не будет готова к подаче.
Гриль курица на предварительно разогретых гриле, пока не будет больше розового, а соки не прочтятся, от 3 до 5 минут на сторону. Ложка сальсы над жареной курицей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 205 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 205 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 129 мг | 6% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 43 мг | 214% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 429 мг | 9% |
Вам может понравиться
Отличная смесь лосося, песто, шпината и слоеного теста. Он имеет прекрасный вкус и требует всего несколько минут, чтобы собрать все это вместе! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20...
Очень вкусно и сливочно. Рис риса цветной капусты, с шпинатом, грибами и пуговицами помидоров делает это блюдо полезной кето-дружественной едой. Я заполнил свой с 3 унциями жареного лосося. Время...
Это жареное свиное филе в медленной плите - очень популярное блюдо в нашем доме, и это не может быть проще! Я попробовал этот кусок мяса, когда оно было в продаже, и я принял предложения с задней...
Эта колбасная паста - очень простой рецепт, чтобы собрать вместе, и с добавлением различных овощей вы можете сделать много вариаций. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Белая фасоль в томатном соусе варите вместе, чтобы создать прекрасное гарнир для мяса, колбас или сыра. Это также делает отличное основное блюдо по понедельникам без мяса. Это блюдо можно подавать...