Обед

Сантат кукурузы с томатным салатом кинза

20 минут
4 порции

Очень быстрый и вкусная сторона, которую можно изменить по вкусу, почти каждый ингредиент, кроме кукурузы, является необязательным. Очень красивое гарнир также. Я сделал это для многих разных людей, и еще не было ни одной жалобы. Это особенно хорошо, если у вас просто нет времени готовить, но вы не хотите нездоровую пищу.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 уша свежую кукурузу в шелухе

  • чашка масла, растопленное

  • 2 рома (слива) помидоры, нарезанные

  • 1 перцем халапеньо, сеянку и мелко нарезанный

  • маленький красный лук, мелко нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • Банч Свежая кинза, нарезанная

  • соль и свежевымочный черный перец по вкусу

  • 1 приправа без соли с лимонным иерб (например, миссис Дэш)

Пошаговый рецепт

  1. Снимите кукурузную шелуху, но оставьте их прикрепленными внизу. Удалите шелка и сложите шелуху на кукурузу. Поместите на обеденную тарелку и готовьте в микроволновой печи в течение 5 минут на высокой мощности, поворачивая кукурузу один раз на полпути. Охладите, пока не остынет, чтобы коснуться, затем нарежьте кукурузные ядра из початки и поместите их в миску для порции.

  2. Размешайте масло в кукурузу вместе с помидорами, халапеньо, красным луком, чесноком и кинзой. Приправить солью, перцем и приправой. Хорошо перемешайте, вкусуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Некоторым людям нравятся теплый салат, но я предпочитаю немного охладить его, прежде чем подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

174 Калории
12г Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 174
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 7г 37%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 97 мг 4%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 4г
Белок 3г
Витамин С 13 мг 66%
Кальций 18 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 326 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пепперони роллы

Эти булочки Pepperoni похожи на удивительно уникальные рулеты Pepperoni, найденные практически во всех магазинах в Западной Вирджинии и юго -западной Пенсильвании. Слегка сладкое пушистое тесто со...

Жареные колбаски с черносливами и беконом

Бабушка моего мужа дала мне этот рецепт. Комбинация сладких чернослива, соленого бекона и мясистых колбас восхитительна. Этот рецепт отлично подходит для любой свежей, большой колбасы (только не...

Сэндвичи с салями, ветчиной и пепперони в воздушном фритюре

Этот сэндвич с тремя мясами хрустящий снаружи, нежный и сырный внутри, а салями-звезда шоу. Ваша воздушная фритюрница поднимает мясо и одновременно поджаривает хлеб и всего за 5 минут. Не...

Сладкий картофель с карри, морковь и яблочный суп

Отличный острый и соленые вегетарианский суп из сладкого картофеля! Поддерживается хорошо, а ароматы улучшаются в течение ночи в холодильнике. Его можно есть горячим или охлажденным. Время...

Салат из фенхеля рукколы

Этот салат из рукколы и фенхеля с лимонной заправкой является отличным выбором для лета или осени, особенно когда вы развлекаетесь. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6...