Ужин

Cinco de Mayo запеканка

85 минут
6 порций

Этот простой рецепт Cinco de Mayo - простое, удовлетворяющее основное блюдо, которое наслаждается нашей семьей. Вы можете использовать сыры с уменьшенным жиром и сметану, но не используйте бесплатный выбор. Подавать с ложкой сметаны, нарезанными черными оливками, большим количеством сальсы и согретыми лепешками.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 1 чайная ложка растительного масла или по мере необходимости

  • 1 лук, нарезанный кубиками

  • 2 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 (10 унций) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым перцем чили (например, Ro*tel), дренированные

  • 1 чашка сальсы, дренированная

  • 1 чашка сметаны

  • 3 чашки измельченного сыра чеддер

  • 1 (7 унций) может мексиканская кукуруза, дренированная

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину в горячей сковороде до подружки и рассыпчатой, от 5 до 7 минут; Слейте и выбросьте смазку. Перевести говядину в 9x13-дюймовое блюдо запеканки.

  3. Нагрейте масло в той же сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук и чеснок в горячем масле, пока лук не станет полупрозрачным, около 10 минут. Ложка луковой смесью на говяжий фарш.

  4. Смешайте помидоры с зеленым перцем чили, сальсой, сметаной, 1 стакан сыр чеддер, кукуруза, соль и черный перец в смесь говяжьего фарша; Вершина с оставшимися 2 чашками сыра чеддер.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не будет приготовлен, а сыр не будет растоплен, около 45 минут. Дайте стоять на 10 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

528 Калории
39 г Жиры
17г Углеводы
30 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 528
Дневная норма
Общий жир 39 г 49%
Насыщенный жир 21г 107%
Холестерин 123 мг 41%
Натрий 1171 мг 51%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 3г
Белок 30 г
Витамин С 10 мг 51%
Кальций 491 мг 38%
Железное 2 мг 13%
Калий 552 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фасоль и медовая буррито запеканка

Я годами пытался дублировать свой любимый буррито из моего любимого мексиканского ресторана Южной Флориды. Я начал делать это в форме запеканки и был очень доволен этим, сочетание бобов со сладким и...

Медленная плита говядина Массаман Карри

Beef Massaman Curry - это знаменитое талантное рагу из говядины, которое является лучшим из двух миров - у него есть текстура рагу с вкусом карри. Соус сильно пикантный, толстый и сочный. Убедитесь...

Быстрый и легкий картофель на гриле

Этот картофель на гриле мягкий внутри, но снаружи очень жарены. Этот рецепт настолько прост и делает вкусное гарнир. Мы подаем их с зеленым луком и сметаной! Время подготовки: 5 минут Время...

Jimmbos чесночные узлы

Этот рецепт чеснока узел - такой удар. Ваши гости будут продолжать просить больше чесночных узлов Джимбо! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 17 минут Общее время: 22 минуты Порции: 24...

Бок Чой Флри

Эта бок-чой, приправленная чесноком и имбирем, готова всего за 10 минут, чтобы сочетаться с любым основным блюдом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут...