Эти куриные самородки очень похожи на самородки Chick-fil-A. Вам даже не понадобится соус для погружения!
Ингредиенты
1 стакан универсальной муки
4 чайные ложки опытной соли
1 чайная ложка приправы птицы
1 чайная ложка грунтовой горчичной порошки
чайная ложка земля белого перца
4 (5 унций) без кожи, куриные грудки без костей, разрезая на 1/2-дюймовые кубики
чашка масло канолы или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте муку, приправленную соль, приправу птицы, порошок горчицы и перец в сумке на молнии. Добавьте курицу, по нескольким кускам за раз и встряхните, пока не будет равномерно покрыт. Снимите курицу на тарелку и продолжайте покрывать оставшуюся курицу.
Нагрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу небольшими партиями, варите и добавьте горячее масло до золотистого коричневого цвета со всех сторон, около 6 минут на партию. Снимите на пластину с бумажным полотенцем и повторите, чтобы приготовить оставшуюся курицу. Подавать теплым.
Примечания повара:
Для еще большего вкуса, когда вся курица была покрыта мукой, вы можете поместить все это в сумку на молнии и хранить в холодильнике в течение 24 часов перед приготовлением.
Если удвоить рецепт, используйте только 6 чайных ложек соли приправы, иначе он будет действительно соленым. Если вырезать рецепт пополам, используйте от 2 до 3 чайных ложек соли приправы.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 326 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 35 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 326 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрий 993 мг | 43% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 35 г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 318 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это моя первая попытка в этой невероятно уникальной и вкусной сицилийской фаршированной лепешке. Что у нас есть, так это очень знакомый профиль вкуса, похожий на пиццу, но система доставки не похожа...
Эти запеченные луковые бхаджи чрезвычайно вкусные и более здоровая альтернатива жареным луковым бхаджисам, который вы найдете в индийских ресторанах. Они сладкие, нежные и очень мавританские...
Это малазийская версия индийского куриного карри, которая использует кокосовое молоко. Он может быть заменен йогуртом или молоком с низким содержанием жира, но вкус не будет таким же. Время...
На юге крупа и бамия везде. Я собрал этот рецепт вместе, пытаясь придумать что -то другое. Когда я делаю это для детей, я оставляю помидоры и лук. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10...
Узнайте, как готовить свиные отбивные в кубчателе с этим рецептом медленной плиты без суеты, который создает очень нежную и ароматную свиную отбивную. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 3...