Minestrone - это сытный итальянский суп, традиционно готовясь из бобов, макарон и множества овощей. Наслаждайтесь медленным вкусом всего за 30 минут.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 чашка нарезанную кубиками лук
чашка нарезана нарезанную кубиками морковь
Кубок нарезанного сельдерея
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 чайные ложки измельчали свежий розмарин
1 (15 унций) Can Contalina Томатный соус
1 (15 унций) Can Cannellini Beans, промытые и истощенные
2 стакана воды
2 чашки College Inn Chicken Brot
1 чашка нарезанного кубиками цуккини
чашка сухой диталини
чайная ложка черного перца
чашка нарезанная свежая итальянская петрушка
1 столовая ложка измельченного сыра пармезан или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить лук, морковь, сельдерей, чеснок и розмарин, пока овощи не начнут смягчаться, около 5 минут.
Добавьте томатный соус, бобы, воду, бульон, цуккини, макароны и перец; довести до кипения. Готовьте, открытые и время от времени помешивая, пока паста не станет мягкой, 10 минут. Добавьте в петрушку. Подавайте, покрытые пармезаном и дополнительным петрушкой при желании.
Советы
Другие маленькие пасты могут быть использованы вместо диталини.
Пищевая ценность (на порцию)
| 159 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 159 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 827 мг | 36% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Белок 7г | |
| Витамин С 10 мг | 52% |
| Кальций 63 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 225 мг | 5% |
Вам может понравиться
Мой муж любит этот рецепт, который я получил от свева в Нидерландах. Подавать с картофелем и белым вином (например, Gewurztraminer или Vin'd Elsace). Время подготовки: 15 минут Время...
Световое кунжутное масло лучше всего подходит для этого рецепта. Вместо этого можно использовать растительное масло. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут...
Это классический рецепт для макаронов и сыра. Детям понравится это! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты...
Эти пряные лапши из тыквы ореха были бы вкусным безглютеновым дополнением к вашему столу в этот праздничный сезон. Они одинаково хороши без хлопьев красного перца, если вы чувствительны к теплу. ...
Свободное жаркое из свинины, сначала обжаренная в жареным луком лука -лука и чеснока, затем жареные с овощами, пока она не развалится. Завершите его, подавая его с каким -то треснутым соусом перца...