Обед

Кобб салат

30 минут
6 порций

У этого салата Кобба есть некоторые из моих любимых ингредиентов: курица, яйцо, помидоры, голубой сыр и авокадо.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6

Этот рецепт салата Cobb, достойный ресторана, с хрустящим салатом и восхитительно начинкой, наверняка станет хитом на любом столе.

Что такое салат Кобба?

Салат Кобба - это американское блюдо, которое состоит из салата, увенчанного беконом, курицей, вареными яйцами, помидорами и другими ингредиентами, расположенными в аккуратных рядах. Это традиционно служат основным блюдом. Происхождение классического салата неясно, но многие считают, что он был создан в конце 1930 -х годов в ресторане Brown Derby в Голливуде.

Что в салате Кобба?

Это те ингредиенты, которые вам нужно, чтобы сделать этот классический рецепт салата Cobb:

  • Мясо : этот салат Кобба, насыщенный белком, требует как бекона, так и курицы.
  • Яйца : вареные яйца придают еще больше белка в сытный салат.
  • Салат : салат айсберга - это традиционный выбор для этого классического блюда.
  • Помидоры : нарезанные помидоры придают вкус и цвет.
  • Голубой сыр : Расширный голубой сыр поднимает аромат на ступеньку.
  • Зеленый лук : если вы предпочитаете более сильный вкус, используйте красный лук.
  • Авокадо : кубик авокадо делает этот салат еще больше начинкой.
  • Перевал : используйте приобретенную в магазине на ранчо или сделайте свою собственную дома .

видео

Как сделать салат Кобба

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда делаете салат Cobb:

  1. Варить, очистить и нарезать яйца.
  2. Готовьте, слить и раскручивать бекон.
  3. Соберите салат.
  4. Скричь с заправкой перед подачей на стол.

Проверьте кончики кухни

Это салат, который может удвоиться как полная еда, по словам Николь Маклафлин (он же Nicolemcmom). Вот некоторые из никулоса лучших советов и советов для создания идеального салата Cobb:

  • Что мне нравится в салате айсберга, так это то, что холодно и хрустят, говорит она. Если вы хотите что -то немного более плотное питательное вещество, вы можете смешать айсберг с романом или что -то в этом роде.
  • Николь сжимала ее курицу на плите, но вы можете использовать курицу-гриль для шарнира в будние ночи.
  • Авокадо имеет тенденцию быстро коричневаться, поэтому Николь рекомендует сжимать свежий лимонный сок на кубическом авокадо, чтобы он был хорошим и зеленым. Это также добавит хороший вкус, говорит она.

Советы по сообществу и похвала

Люблю этот салат, говорит Дон Блейс. Иногда я использую ранчо перца, а иногда и голубое сыр с крошками с голубым сыром. Дополнительный бекон всегда хорош!

По словам Дженнифер Шерпинг, я использовал заправку с голубым сыром вместо ранчо в качестве личного предпочтения. Я также использовал салат Bibb, так как это то, что у меня было под рукой. Это делает довольно питательный и вкусный салат.

Так хорошо, сейчас в восторге от Allstar Kim. Я сделал это как гарнир, чтобы пойти с тилапией (поэтому я пропустил курицу). Я могу добавить кубики кубики в остатки завтра на обед.

Редакционные взносы Кори Уильямс

Ингредиенты

  • 6 ломтиков бекон

  • 3 яйца

  • 1 голова салата айсберга, измельченный

  • 3 чашки нарезаны, приготовленное куриное мясо

  • 2 помидоры, посеянные и нарезанные

  • чашка голубого сыра, рассыпанный

  • 3 зеленого лука, нарезанный

  • 1 авокадо - очищен, ятчика и нарезанный кубиками

  • 1 (8 унций) бутылочная салатная заправка в стиле салата

Пошаговый рецепт

  1. Поместите яйца в кастрюлю и полностью накройте холодной водой; Доведите до кипения, затем накрыть и снять с огня. Позвольте яйцам сесть в течение 10-12 минут, затем остыть, очистить и нарезать.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Пока яйца готовят, поместите бекон в большую глубокую сковороду. Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета, от 7 до 10 минут. Слейте, рухните и отложите в сторону.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Разделите измельченный салат между отдельными тарелками. Вершина с рядами бекона, яиц, курицы, помидоров, голубого сыра, зеленого лука и авокадо.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Скричь с заправкой.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

525 Калории
40 г Жиры
10 г Углеводы
32г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 525
Дневная норма
Общий жир 40 г 51%
Насыщенный жир 10 г 50%
Холестерин 179 мг 60%
Натрий 915 мг 40%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 5 г
Белок 32г
Витамин С 13 мг 63%
Кальций 153 мг 12%
Железное 2 мг 12%
Калий 720 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Апельсиновый салат

Салат Romaine и апельсиновые кусочки брошены с легким медам -винегретом. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка красного вина уксус Чашка растительного масла 1 столовая ложка меда чайная ложка...

Катериновый пряный куриный суп

Это отличный рецепт, который вы можете исправить на свой вкус! Чем дольше он кипит, тем лучше. Вершина со измельченными чипсами из тортильи и измельченным сыром. Наслаждаться! Время подготовки: 15...

Острый салат из манго

Это потрясающее гарнир, с интересной смесью пряного, сладкого и кислого! Попробуйте, и это будет один из ваших любимых! Вкусно с барбекю или азиатской едой. Время подготовки: 15 минут Дополнительное...

Средиземноморский салат нута I

Легкий и вкусный салат, отлично подходит для пикников. Вы можете использовать моцареллу с кубиком вместо сыра фета. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 15...

Жареная свиная Bnh M (вьетнамский бутерброд)

Банх М бутерброды вкусные. Я никогда не забуду моего первого настоящего банх М. Я помню, как думал про себя, это не просто один из лучших бутербродов, которые мне когда -либо ели, но одна из лучших...