У этого салата Кобба есть некоторые из моих любимых ингредиентов: курица, яйцо, помидоры, голубой сыр и авокадо.
Этот рецепт салата Cobb, достойный ресторана, с хрустящим салатом и восхитительно начинкой, наверняка станет хитом на любом столе.
Что такое салат Кобба?
Салат Кобба - это американское блюдо, которое состоит из салата, увенчанного беконом, курицей, вареными яйцами, помидорами и другими ингредиентами, расположенными в аккуратных рядах. Это традиционно служат основным блюдом. Происхождение классического салата неясно, но многие считают, что он был создан в конце 1930 -х годов в ресторане Brown Derby в Голливуде.
Что в салате Кобба?
Это те ингредиенты, которые вам нужно, чтобы сделать этот классический рецепт салата Cobb:
- Мясо : этот салат Кобба, насыщенный белком, требует как бекона, так и курицы.
- Яйца : вареные яйца придают еще больше белка в сытный салат.
- Салат : салат айсберга - это традиционный выбор для этого классического блюда.
- Помидоры : нарезанные помидоры придают вкус и цвет.
- Голубой сыр : Расширный голубой сыр поднимает аромат на ступеньку.
- Зеленый лук : если вы предпочитаете более сильный вкус, используйте красный лук.
- Авокадо : кубик авокадо делает этот салат еще больше начинкой.
- Перевал : используйте приобретенную в магазине на ранчо или сделайте свою собственную дома .
Как сделать салат Кобба
Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда делаете салат Cobb:
- Варить, очистить и нарезать яйца.
- Готовьте, слить и раскручивать бекон.
- Соберите салат.
- Скричь с заправкой перед подачей на стол.
Проверьте кончики кухни
Это салат, который может удвоиться как полная еда, по словам Николь Маклафлин (он же Nicolemcmom). Вот некоторые из никулоса лучших советов и советов для создания идеального салата Cobb:
- Что мне нравится в салате айсберга, так это то, что холодно и хрустят, говорит она. Если вы хотите что -то немного более плотное питательное вещество, вы можете смешать айсберг с романом или что -то в этом роде.
- Николь сжимала ее курицу на плите, но вы можете использовать курицу-гриль для шарнира в будние ночи.
- Авокадо имеет тенденцию быстро коричневаться, поэтому Николь рекомендует сжимать свежий лимонный сок на кубическом авокадо, чтобы он был хорошим и зеленым. Это также добавит хороший вкус, говорит она.
Советы по сообществу и похвала
Люблю этот салат, говорит Дон Блейс. Иногда я использую ранчо перца, а иногда и голубое сыр с крошками с голубым сыром. Дополнительный бекон всегда хорош!
По словам Дженнифер Шерпинг, я использовал заправку с голубым сыром вместо ранчо в качестве личного предпочтения. Я также использовал салат Bibb, так как это то, что у меня было под рукой. Это делает довольно питательный и вкусный салат.
Так хорошо, сейчас в восторге от Allstar Kim. Я сделал это как гарнир, чтобы пойти с тилапией (поэтому я пропустил курицу). Я могу добавить кубики кубики в остатки завтра на обед.
Редакционные взносы Кори Уильямс
Ингредиенты
6 ломтиков бекон
3 яйца
1 голова салата айсберга, измельченный
3 чашки нарезаны, приготовленное куриное мясо
2 помидоры, посеянные и нарезанные
чашка голубого сыра, рассыпанный
3 зеленого лука, нарезанный
1 авокадо - очищен, ятчика и нарезанный кубиками
1 (8 унций) бутылочная салатная заправка в стиле салата
Пошаговый рецепт
-
Поместите яйца в кастрюлю и полностью накройте холодной водой; Доведите до кипения, затем накрыть и снять с огня. Позвольте яйцам сесть в течение 10-12 минут, затем остыть, очистить и нарезать.
-
Пока яйца готовят, поместите бекон в большую глубокую сковороду. Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета, от 7 до 10 минут. Слейте, рухните и отложите в сторону.
-
Разделите измельченный салат между отдельными тарелками. Вершина с рядами бекона, яиц, курицы, помидоров, голубого сыра, зеленого лука и авокадо.
-
Скричь с заправкой.
Пищевая ценность (на порцию)
525 | Калории |
40 г | Жиры |
10 г | Углеводы |
32г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 525 | |
Дневная норма | |
Общий жир 40 г | 51% |
Насыщенный жир 10 г | 50% |
Холестерин 179 мг | 60% |
Натрий 915 мг | 40% |
Общее углевод 10 г | 4% |
Диетическое волокно 4г | 15% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 32г | |
Витамин С 13 мг | 63% |
Кальций 153 мг | 12% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 720 мг | 15% |
Вам может понравиться
Салат Romaine и апельсиновые кусочки брошены с легким медам -винегретом. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка красного вина уксус Чашка растительного масла 1 столовая ложка меда чайная ложка...
Это отличный рецепт, который вы можете исправить на свой вкус! Чем дольше он кипит, тем лучше. Вершина со измельченными чипсами из тортильи и измельченным сыром. Наслаждаться! Время подготовки: 15...
Это потрясающее гарнир, с интересной смесью пряного, сладкого и кислого! Попробуйте, и это будет один из ваших любимых! Вкусно с барбекю или азиатской едой. Время подготовки: 15 минут Дополнительное...
Легкий и вкусный салат, отлично подходит для пикников. Вы можете использовать моцареллу с кубиком вместо сыра фета. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 15...
Банх М бутерброды вкусные. Я никогда не забуду моего первого настоящего банх М. Я помню, как думал про себя, это не просто один из лучших бутербродов, которые мне когда -либо ели, но одна из лучших...