Обед

Кокосовый суп из черной фасоли

45 минут
4 порции

Готов за час, этот восхитительно приправленный суп, приготовленный из кокосового молока, черных бобов, нарезанных кубиками помидоров и теплых специй, будет согревать вас даже в самый холодный день.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 (15 унций) банки с черной фасолью, промытыми и истощенными

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров

  • 1 (14 унций) может кокосовое молоко

  • 1 чашка овощного бульона

  • 2 зеленый лук, нарезанный или более

  • 1 столовая ложка наземного имбиря

  • 1 столовая ложка наземной тмин

  • 1 столовая ложка земли куркумы

  • 2 гвоздика чеснока, рубка или более

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте черные бобы, помидоры, кокосовое молоко, бульон, зеленый лук, имбирь, тмин, куркуму и чеснок в большой кастрюле; довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока не будет достигнута желаемая консистенция, от 30 до 45 минут. Сезон с солью.

Пищевая ценность (на порцию)

436 Калории
22г Жиры
46 г Углеводы
17г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 436
Дневная норма
Общий жир 22г 28%
Насыщенный жир 19г 94%
Натрий 1108 мг 48%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 18г 64%
Всего сахара 4г
Белок 17г
Витамин С 17 мг 84%
Кальций 157 мг 12%
Железо 12 мг 64%
Калий 1111 мг 24%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенный горшок куриный суп с лапшой

Простой и быстрый куриный суп с лапшой, приготовленный в мгновенном кастрюле. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 20 минут...

Сэндвич с панини на гриле без производителя Panini

Этот быстрый и легкий сэндвич с на гриле Panini сделан без прессы Panini! У него есть этот ресторан, но он сделан в сковороде гриля. Не стесняйтесь использовать любое мясо или сыры, которые у вас...

Лучший куриный салат

В этом рецепте куриного салата с изюмом используется консервированная курица, но если вы хотите использовать оставшуюся курицу или индейку, это еще лучше. Мазл сладкого прилюбочения - вкусное...

Острый салат из черной фасоли

Отлично с чипсами из тортильи. Подавать охлажденным. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 2 (15 унций) банки...

Супер острая гороховая салат

Это не для детей! Супер пряный и идеально подходит для тех жарких летних дней, когда вы хотите что -то, кроме картофельного салата, чтобы отправиться на барбекю по соседству. Время подготовки: 15...