Этот торт со вкусом кофе стал хитом на барбекю, пасхальном бранче и вечеринках по случаю дня рождения. У меня были ненавистники кофе, и те, кто не любит торт, дополняют меня в этом рецепте и говорят, что им это нравится.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
2 стакана белого сахара
чайная ложка соли
1 стакан масла
3 столовые ложки мгновенных гранул кофе
1 чашка кипящей воды
чашка пахта
2 яйца
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 чайная ложка пищевой соды
чашка масла, смягченное
3 чашки сахар
1 столовая ложка мгновенных кофейных гранул, или больше по вкусу
2 столовые ложки тяжелых сливок, плюс больше по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте два 9-дюймовых кастрюли для пирога и пыль мукой. В большой миске перемешайте муку, белый сахар и соль до тщательного смешения.
Растопить 1 стакан масла в маленькой кастрюле; В миске перемешайте 3 столовые ложки мгновенного кофе с кипящей водой, пока кофе не растворится. Вылейте кофейную смесь в растопленное масло, доведите до кипения на среднем огне и перемешайте около 10 секунд; Установите смеси с масляной кофей в сторону, чтобы остыть.
Смешайте пахту, яйца, ванильный экстракт и пищевую соду в миске, пока не растворяется пищевая сода. Смешайте охлажденную кофейную смесь в смесь муки, затем аккуратно добавьте смесь пахты. Вылейте тесто в приготовленные кастрюли для торта.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока пирожные не подрумяняются, а зубочистка, вставленная в центр каждого торта, выйдет чистой, около 20 минут. Позвольте тортам остыть в кастрюлях около 10 минут, прежде чем полностью охлаждать на стойках.
Смешайте 3/4 стакана смягченного масла, сахара кондитерских изделий, 1 столовую ложку мгновенного кофе и сливки в миске с электрическим миксером на высокой скорости, пока глазурь не станет легкой и кремовой; Смешайте в дополнительных сливках по 1 чайной ложке за раз, если это необходимо, чтобы взбить глазурь до распространенной текстуры. Слои торта с морозом.
Советы
Чтобы заменить пахту, вылейте 1 1/2 чайные ложки уксуса в 1/2 стакана молока в чашку для смешивания или маленькую миску; Дайте стоять на 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 470 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 64 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 15 | |
| Калории 470 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 30% |
| Насыщенный жир 14 г | 72% |
| Холестерин 85 мг | 28% |
| Натрий 295 мг | 13% |
| Общее углевод 64 г | 23% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 51 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 25 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 73 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эти печенья называют «кошачьи языки». Их легко сделать. Это французский рецепт, но он уже был преобразован в обычные измерения. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 10 минут...
Этот рецепт от моей прабабушки. Я вступил в них на нашу окружную ярмарку. В категории печенья было более 60 записей. Я получил 2 -е место. Довольно чертовски хорошо, а? Моя прабабушка была бы так...
Я был полон решимости сделать вкусное печенье без вины, и я очень доволен тем, как они оказались. Они не очень сладкие, но имеют тонкий аромат яблочного соуса и корицы, смешанной с шоколадными...
Этот салат из лайма желе - отличный рецепт, которую моя мама делала каждый год на День Благодарения, что делает его семейной традицией для нас - мы просто поглощаем это! Это может быть сделано на...
У меня была жажда шоколадного печенья с карамельными кусочками. Все, что у меня было под рукой, было грубой солью, и, к моему удивлению, результат был восхитительным. Время подготовки: 15 минут Время...