Меня всегда просят рецепт ... вкусно. Этот размер порции хорош для обеда. Удвойте рецепт, если пойду на большую вечеринку.
Ингредиенты
4 столовые ложки оливкового масла в экстра-виржане
3 столовые ложки красного винного уксуса
2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
1 большой чеснок гвоздика, рубин или по вкусу
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
Кубок с кубкой миндаль
1 фунт свежей зеленой фасоли, подстриженные и пополам пополам
чашка рассыпанный сыр фета
1 чашки помидоров вишне
2 столовые ложки нарезанного красного лука, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Взбить оливковое масло, уксус с красным вином, базилик, чеснок, соль и перец в банке и позвольте смешиваться в течение ночи.
Тост миндаль в небольшой сухой сковороде на среднем огне, пока слегка подрумянится, часто переворачивается, от 2 до 3 минут. Снимите на тарелку и дайте им полностью остыть.
Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавьте зеленую фасоль и варите до нежного хрустящего, около 2 минут. Используйте выдолбленную ложку, чтобы перенести бобы в миску с ледяной водой. Хорошо слейте, высушите (вы хотите максимально сухой фасоль) и поместите бобы в большую миску. Добавить сыр фета, помидоры и красный лук; Смешайте, чтобы объединить.
Налейте заправку на зеленую фасоль и посыпать жареным миндалем; Смешайте, чтобы объединить. Дайте мариновать в холодильнике в течение 2 часов перед подачей на стол.
Примечания повара:
Очень важно сделать одевание накануне вечером, чтобы позволить всем вкусам смешиваться.
Я использовал копленый миндаль, а не плоский лента. Вы можете поджарить миндаль накануне вечером, положить в замужем сумку и оставить на стойке. Не кладите их в холодильник.
Этот салат на вкус лучше всего, если он собирается в тот же день, как он подается, но на следующий день это потрясающие остатки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 174 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 174 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 164 мг | 7% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 15 мг | 76% |
| Кальций 112 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 247 мг | 5% |
Вам может понравиться
Есть много версий шведских фрикадельков, и это то, как нам нравится наш. Они сочные, нежные и ароматные в сливочном и богатом соусе. Мы наслаждаемся ими по картофельному пюре или лапше с маслом и...
Потянутая свиная тушеная в остром, жестком соусе для барбекю в стиле Западной Вирджинии (рецепт был адаптирован из рецепта соуса барбекю в поваренной книге «Горные меры», с которой я вырос). Это...
Этот рецепт запеканки картофеля был в семье годами и всегда является огромным хитом. Замороженные хранческие коричневые коричневые цвета могут быть использованы вместо картофеля, что делает его...
Эти миски из куриного буррито становятся простыми в вашей многофункциональной скороварке (например, мгновенный горшок) для рецепта ужина в неделю, который наверняка порадуется. Дополнительные начинки...
Эти свежие лососевые гамбургеры немного похожи на крабовые пирожные, но они сделаны из свежего лосося и жареных. Секрет сочного (не пастого!) Лосося, чтобы грубо нарезать лосося ножом. Время...