Этот холодный салат легко приготовить, и он отлично подходит для подготовки более здоровых вариантов для обедов или закусок недели. Мне нравится добавлять немного тепла, смешивая шрирача или чесночную пасту в тайский арахисовый соус.
Ингредиенты
1 (14 унций) упаковка высушенная лапша Soba
1 столовая ложка поджаренного кунжутного масла
5 (3 чашки) контейнеров для хранения
1 чашка оборудованной эдамаме
1 большая морковка, измельченная
4 зеленый лук, тонко нарезанный
Чашка нарезанная кинза
1 чашки тайского арахисового соуса
5 (2 унции) контейнеры по заправке
Пошаговый рецепт
Заполните большую кастрюлю слегка соленой водой и доведите до кипения. Попадайте в лапшу Соба и вернитесь к кипениям. Готовьте открытый, иногда помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 7 минут. Осушать.
Бросьте лапшу с кунжутным маслом в средней миске. Разделите лапшу равномерно между 5 контейнерами.
Лучшая лапша с эдамамой, морковью, зеленым луком и кинзой, разделяя их равномерно между 5 контейнерами. Поместите крышки на контейнеры. Вылейте 1/4 стакана арахисового соуса в каждый контейнер для заправки. Охладите, пока не будет готова к употреблению. Смешайте 1 контейнер для заправки с 1 порцией салата Soba для подачи.
Примечание повара:
Тайский арахисовый соус можно найти в азиатской части вашего продуктового магазина. Предварительно обозначенная эдамаме можно найти в замороженной секции.
Пищевая ценность (на порцию)
| 490 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 69 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 490 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 25% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Натрий 788 мг | 34% |
| Общее углевод 69 г | 25% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 528 мг | 11% |
Вам может понравиться
С освежающим вкусом зимней дыни и умного от сушеных грибов шиитаке и креветков, этот суп - идеальный рецепт грибов, особенно для лета! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...
Этот салат с горчицей с горчицей-это семейный рецепт, который был создан для всех праздников, кулинарных или семейных встреч. Традиционный, простой, быстрый и кормит толпу. Добавьте больше майонеза...
Я не знаю, почему это называется «бутерброд с бедным человеком». Но я знаю, что это долгий семейный рецепт, который имеет прекрасный вкус !! Это может звучать странно, однако вы должны попробовать...
Я не могу приготовить этот восхитительный суп достаточно часто для моей дочери! Это сливочное гладкое с кусочками овощей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45...
Восхитительный и здоровый поворот на классическом кексе из мака. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 24 Урожай: 24 кекса Ингредиенты пищевой спрей...