Это сливочный орех -сквош («Ахуяма» - южноамериканский название), который легко приготовить, и даже дети будут есть. Вы можете заменить тыкву или сквош Хаббарда, если хотите, и овощной бульон для куриного бульона.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
1 лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка порошка карри
чайная ложка красного перца хлопья
4 литра куриный бульон
2 фунта орех
чайная ложка наземного мускатного ореха
1 чайная ложка Вустерширского соуса
1 столовая ложка сливочного арахисового масла
чашка легкого крема
чашка нарезанная свежая петрушка
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, чеснок, порошок карри и хлопья красного перца. Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным, от 5 до 8 минут.
Размешайте куриный бульон и разворота в луковую смесь. Варить суп на среднем огне, пока сквош не станет мягким, когда пронзит вилкой, около 20 минут. Выключите огонь и добавьте мускатный орех, вустерширский соус и арахисовое масло. Перенести смесь партиями в блендер или кухонный комбайн; Смешайте до однородной массы, медленно заливая в крем. При необходимости разогреть суп, но не кипятите. Подавать украшены петрушкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 88 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 88 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 35 мг | 2% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 27 мг | 135% |
| Кальций 63 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 445 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это отличный соус, чтобы бросить свои крылья. Имейте в виду, что у этого соуса много тепла, но мед снимает часть края. Это легко мой любимый рецепт соуса. Бросьте крылья в соусе или почистите после...
Это очень вкусный салат, который заполнит вас сам по себе, или его можно подавать на стороне. Идеально с оставшейся куриной грудкой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее...
Это идеальная сторона для всех ваших блюд ... и у вас, вероятно, есть все ингредиенты под рукой! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 1 час 10 минут Общее...
Эта запеканка на ночь на завтрак - это просто правильный размер для небольших семей. Мы любим это с помидорами вишни, но это одинаково приятно с фруктами. Вы также можете назвать это пикантным...
Сладкий картофель приготовлен в курином бульоне, пюре, а затем приправлен мускатным орехом, имбирем, корицей и кайенной, и делает еще более кремовые (но все еще низкие), добавив без жира пол с...