Колумбийские арепа, приготовленные из сыра моцарелла, быстро и легко изготавливать с этим рецептом. Их обычно подают на завтрак, как гарнир или даже для быстрого еды.
Ингредиенты
1 стакан теплой воды
1 чашка предварительно приготовленной белой кукурузной муки (такая как кастрюля)
1 стакан измельченного сыра моцареллы
1 столовая ложка масла
чайная ложка соли, или по вкусу
пищевой спрей
Пошаговый рецепт
Смешайте воду, кукурузную муку, сыр моцареллы, масло и соль в большой миске. Замесите до тех пор, пока хорошо смешано, и не образуется мягкое тесто. Сформируйте тесто в шарики размером с средний апельсин. Поместите каждый шарик между двумя листами полиэтиленовой пленки и выравнивайтесь с помощью катящейся булавки до желаемой толщины.
Оставляя полиэтиленовую пленку на месте, нажмите верхний край чаши с хлопьями или пить стекло в поверхность теста, чтобы разрезать круги. Снимите полиэтиленовую пленку и снимите лишние отходы теста.
Распылите сковороду с помощью приготовления пищи и установите на среднем огне. Работая в партиях, готовьте арепа на горячей сковороде до золотисто -коричневого цвета, около 5 минут на сторону. Служить немедленно.
Совет рецепта
Если тесто слишком сухое, добавьте немного больше воды. Если он слишком влажный, добавьте больше кукурузной муки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 125 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 125 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 325 мг | 14% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 6г | |
| Кальций 149 мг | 11% |
| Калий 17 мг | 0% |
Вам может понравиться
Эти клубничные блины легкие, пушистые и упакованы с ароматом. Ваниль делает этот завтрак похожим на десерт! Подавать с маслом и настоящим кленовым сиропом. Время подготовки: 10 минут Время...
Нам нравится есть Molletes на завтрак, поэтому я обычно делаю бобы заранее и поставлю их в холодильник, пока мы не будем готовы собрать тост. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа 8...
Дикий рис придает этим пушистым блинам прекрасную текстуру и намек на ореховый вкус. Не стесняйтесь использовать более или менее дикий рис, в зависимости от ваших предпочтений. Время подготовки: 10...
Мои дети любят готовить эти бурого медведя на завтрак, когда мы ходим в поход. Они супер просты и не подготовлены к маме! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30...
Это то, что мы делаем осенью, когда тыква в изобилии. Это делает доброе утро или во второй половине дня в нашем доме. Если у вас нет простого йогурта, вы можете заменить ванильный йогурт и пропустить...