Это может звучать странно, но эта фруктовая летняя сальса действительно хороша и довольно красиво окрашенная! Я надеялся сделать персиковую сальсу однажды ночью, импровизировал и экспериментировал, и придумал этот вариант с персиками, огурцом и кокосом. Я рекомендую сделать это блюдо на день, это намного красивее, когда оно свежее.
Ингредиенты
2 свежих персиков, мелко нарезанные
1 большой огурец, нарезанный кубиками
1 помидор цыгана, нарезанные кубиками или больше по вкусу
красный лук, нарезанный кубиками
чашка крема кокоса
чашка нарезанная свежая кинза
1 столовая ложка сока лайма
1 чайная ложка порошка чили или по вкусу
Пошаговый рецепт
Размешайте персики, огурец, помидор, красный лук, сливки кокоса, кинза, сок лайма и порошок чили в большой миске. Поместите в холодильник до тех пор, пока вкусы не будут объединены, от 1 до 2 часов. Подавать при прохладной комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 119 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 119 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Натрий 22 мг | 1% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 19 мг | 94% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 139 мг | 3% |
Вам может понравиться
Cheddar, Havarti и Colby Jack Combine для лишнего сырного взгляда на классику. Добавьте грибы Shiitake, инжир и запеченные на очаге хлеб и вывести это вкусное трио на следующий уровень. Это легкая...
Самый лучший веганский/вегетарианский жареный «курица». Эти самородки джекфрута упакованы с ароматом и имеют хрустящую жареную оболочку с секретным ингредиентом, чтобы скрепить все вместе. Я люблю...
Сладкий апельсиновый мармелад усиливает вкус пирожного клюквы в этом замечательном блюде. Для более интенсивного вкуса используйте 1/4 стакана высушенной клюквы или вишни вместо свежей или...
Я объединил несколько разных рецептов, чтобы создать это блюдо из макаронных изделий из креветок и грибов Alfredo - это определенно победитель. Украсить с нарезанной петрушкой. Время подготовки: 20...
Мы любим брокколи и, в сочетании с сыром, на вкус очень вкусно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 головная...