Моя бабушка часто делала эти консоме из свинины. Это было, безусловно, одно из моих любимых блюд!
Ингредиенты
2 столовые ложки универсальной муки или более по мере необходимости
6 свиных отбивных
соль и перец для вкуса
2 столовые ложки оливкового масла
1 стакан нежного длинного зернового белого риса
1 чашка говядины консомма
чашка воды
1 средний лук, тонко нарезанный
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Поместите муку в мелкое блюдо. Приправить свиные отбивные с обеих сторон с солью и перцем, затем нажмите на муку, чтобы слегка покрыть.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте свиные отбивные и коричневые, около 3 минут на сторону. Слейте на бумажные полотенца.
Смешайте рис, консом и воду вместе в большой блюде для выпечки. Расставьте ломтики лука на рис и поместите свиные отбивные.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока рис не станет мягким, а свинина не станет розовой в центре, около 1 1/2 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 323 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 323 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 40 мг | 13% |
| Натрий 3304 мг | 144% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 317 мг | 7% |
Вам может понравиться
Быстрая и вкусная комфортная еда, приготовленная из консервированной кукурузы, картофеля и бекона. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 8...
Шотландское блюдо из картофеля, приготовленное с луком и солониной говядиной. Это целая еда сама по себе; Просто и легко сделать! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...
Я не помню, где я впервые получил этот рецепт, но я сделал это годами. Это всегда работает нормально. Вкусно, здорово и быстро. Большая тройка. Это также хорошо замораживает. Подавать с рисом, лапшой...
Эта пицца в турецком стиле представляет собой турецкий плоский хлеб, покрытый свежим соусом, состоящим из помидоров, сладкого сладкого перца и фарш-ягненка, приготовленного с ароматным выбором...
Этот сладкий и пряный рецепт вырезки из свинины Терияки очень прост. Сделайте это таким же острым, как вам нравится, добавив больше или разных типов перца чили. Эта версия достаточно мягкая для моего...