Этот сладкий и пряный рецепт вырезки из свинины Терияки очень прост. Сделайте это таким же острым, как вам нравится, добавив больше или разных типов перца чили. Эта версия достаточно мягкая для моего 4-летнего ребенка. Две 1-фунтовые вырезки могут кормить только шесть, потому что каждый захочет секунд.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
2 фунта свиной вырезки
1 стакан куриного бульона
Кубок соуса терияки
чашка коричневого сахара
большой лук, нарезанный
4 гвоздика чеснока, нарезанный
3 свежего красного перца чили, нарезанный или по вкусу
чайная ложка черного перца
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Коричневые вырезки со всех сторон, около 10 минут.
Тем временем смешайте куриный бульон, соус терияки и коричневый сахар в миске. Добавьте лук, чеснок, красный перец чили и черный перец.
Поместите подрумяненные вырезки в медленную плиту и накрыть смесью соуса терияки. Готовьте на низком уровне около 4 часов, переворачивая 2 до 3 раза во время приготовления, чтобы обеспечить еще односторонность. Внутренняя температура вырезки должна достигать 180 градусов по Фаренгейту (82 градуса в).
-
Удалите вырезки из медленной плиты и оставьте в течение 5 минут перед нарезом. Ложка жидкости над ломтиками при подаче, при желании.
Лори
Пищевая ценность (на порцию)
| 177 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 177 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 877 мг | 38% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 25 мг | 127% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 403 мг | 9% |
Вам может понравиться
Грудная индейка без костей переворачивается вокруг начинки яблоком и изюмом. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 2 часа 25...
Вот легкий рецепт куриного марсала - это более легкая версия одного из моих любимых куриных блюд. Для моей семьи это хранитель! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Вкусный чили, чье имя говорит само за себя! ПРИМЕЧАНИЕ: целые перцы Анахайма недоступны; Этот ингредиент не является обязательным, и вместо этого вы можете использовать соус с острым перцем. Время...
У меня была жажда свежей рыбы и укропа, поэтому я играл вокруг и придумал это. Это было оценено одним из моих самых больших хитов! Отлично с рисом или картофелем и зелеными бобами на пару. Время...
Обязательно попробуйте, если у вас есть проблемы с лососью, прилипшим к вашим решеткам. Поскольку рыба никогда не касается гриля здесь, это легко, легко. Только эта функция делает технику стоящей...