Ужин

Запека

45 минут
6 порций

Морковь, красный и зеленый сладкий перец, грибы и моцарелла выпекаются с пряной нарезанной колбасой и пасты на богатой томатной основе.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 8 унций сухой пасты пенне

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 стакан грубо нарезанного лука

  • 1 чашка нарезанных грибов

  • 2 морковь, нарезанный

  • 1 красный сладкий перец, разрезать 1-дюймовые кусочки

  • 1 зеленый сладкий перец, разрезать 1-дюймовые кусочки

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 чайные ложки сухой базилик

  • 1 (28 унций) может быть томатной пюре из томатного пюре

  • 12 унций предварительно предварительно

  • Кубок нарезанного итальянской петрушкой, разделенная

  • 4 унции измельченное сыр моцареллы

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов F.

  2. Готовьте макароны в кипящей соленой воде до Al Dente, или примерно на 2 минуты меньше, чем на упаковке.

  3. Тем временем нагрейте масло в большой глубокой сковороде или кастрюле. Добавьте лук, грибы, морковь, перец, чеснок и базилик. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, около 8 минут.

  4. Добавьте томатное пюре, колбасу, приготовленную пасту и 2 столовые ложки. петрушка. Нагреть. Перевести в выпечку 13x9 дюймов. Равномерно посыпьте оставшейся петрушкой и сыром моцареллы. Выпекать от 10 до 15 минут, пока сыр не расплавится. Дайте стоять за 5 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

383 Калории
13г Жиры
45 г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 383
Дневная норма
Общий жир 13 г 16%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 73 мг 24%
Натрий 476 мг 21%
Общее углевод 45 г 16%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахар 7 г
Белок 22г
Витамин С 49 мг 244%
Кальций 187 мг 14%
Железное 2 мг 10%
Калий 360 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Баклажан и салат помидоров

Баклажаны выпекаются, а не жареные, делая это восхитительное и полезное блюдо. Отлично, как сторона или просто сама еда. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное...

Куриный флорентийский суп

Суп - это то, что происходит, когда у меня есть остатки в доме, и пришло время очистить вегетарианский ящик. Я получил вдохновение во время обеда в решетке Palm Tree на горе Дора при посещении...

Дерк курица Альфредо

Это любимое блюдо моей жены. Мы оба любим острую пищу, а ананас добавляет отличный сладкий элемент. Каждому, для чего я сделал это блюдо, понравилось. Возможные начинки включают измельченный сыр...

Запеканка с кукурузой

Этот горячий с кукурузой - восхитительный поворот на запеканке Tater, которая является сливочной и сырной - комфортной едой в лучшем виде! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 5...

Цыпленок Cacciatore II

Отличный рецепт из высококачественного кулинарного магазина. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 (3 фунта...