Ужин

Кукуруза и куриная похлеба

20 порций

Очень сытный суп с низким содержанием жира и вкусного! Чтобы сделать этот суп еще немного здоровее, вы можете опустить соль.

Порции:
20
Выход:
20 порций

Ингредиенты

  • 3 ломтика ветчины, нарезанная

  • 1 лук, нарезанный

  • 3 стебля сельдерей, нарезанный тонкий

  • 2 фунта очищен и кубик картофель

  • 3 чашки куриного бульона

  • 1 чашки воды

  • 1 фунт куриные вырезки

  • 4 чашки свежих кукурузных ядер

  • 3 чашки обезжиренного молока

  • 1 чайные ложки сушеной тимьян

  • чайная ложка земля черного перца

  • соль и перец для вкуса

  • 6 чайных ложки универсальной муки

Пошаговый рецепт

  1. Поместите лук, ветчину, сельдерей, куриный бульон, воду и куриные вырезки в 6 литров. При частичном покрытии склада дотягивает до кипения, понижено и варите около 15-20 минут или до тех пор, пока курица не будет приготовлена. Удалите курицу и отложите в сторону.

  2. Добавьте кукурузу, картофель, молоко, тимьян и перцем в кастрюлю, соль обязательно. Варить, открытый, пока картофель не станет нежным.

  3. Нарежьте куриные вырезки на кусочки 1/2 дюйма и вернитесь в стойку.

  4. Утолтите суп с кукурузным крахмалом или мукой, добавляя 2 приращения столовой ложки и помешивая. Как только суп достиг желаемой толщины, дайте варить 5 минут, а затем подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

149 Калории
Жиры
17г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 20
Калории 149
Дневная норма
Общий жир 4г 6%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 165 мг 7%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 4г
Белок 11г
Витамин С 12 мг 59%
Кальций 63 мг 5%
Железный 1 мг 6%
Калий 458 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий рыбный пирог

Этот рыбный пирог достаточно хорош для обеда, и дети тоже любят его. Живя у моря, мы стараемся часто есть рыбу, и эта сытная еда - это простой способ насладиться небольшим количеством того, что вам...

Жареная морковь со сливочным соусом шрирача

Простая на гриле морковь, которая хорошо сочетается с любым мясом на гриле. Украсить кинзой при желании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8 минут Общее время: 18 минут Порции: 8...

Французские бутерброды

Используя медленную плиту, чтобы приготовить мясо, чтобы только правая нежность, вы также можете подавать настоящий французский соус всем своим друзьям и семье в холодные зимние ночи! C'est Si...

Индивидуальные кацио пепе -лазагны

Индивидуальные кацио E Pepe Lasagnas. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (16 унций) упаковка лапша лазаньи 1 (16...

Быстрая и легкая паэлья

Считайте, что это паэлья шлюза и первый шаг к серьезной, пожизненной зависимости. Когда я впервые делаю версию классического блюда, такого как паэлья, я стараюсь использовать минимальное количество...