Захватывающий, прохладный и освежающий боковой салат, который отлично сочетается с жареным мясом. Фантастика для встреч. Вас будет попросить рецепт! Зарезервируйте кусок нарезанного помидора и несколько веточек кинзы для гарнира.
Ингредиенты
3 (11 унций) банки цельной ядра кукурузы
2 большие помидоры, нарезанные кубиками
1 большой сладкий лук, нарезанный на тонкие полоски
4 зеленый лук, нарезанный
1 листья кинзы пучков, измельченные в крошечные полосы
2 лайма, сок
чашка рисового уксуса
Кошерная соль по вкусу
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте кукурузу, помидоры, сладкий лук, зеленый лук и кинза. Сожмите сок лайма над смесью и перемешайте. Разображивайте рисовый уксус по вкусу; Количество, которое вы используете, будет зависеть от сладости кукурузы и кислотности извести. Сезон с кошерной солью.
Накрыть и охладить от 45 минут до часа. Перемешайте перед подачей.
Примечание повара:
Вы можете заменить свежую кукурузу, которая была отрезана от початки. Просто на короткое время бланшируйте кукурузу в слегка сахарной и соленой воде.
Пищевая ценность (на порцию)
118 | Калории |
1г | Жиры |
28г | Углеводы |
4г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 118 | |
Дневная норма | |
Общий жир 1г | 2% |
Насыщенный жир 0г | 1% |
Натрий 472 мг | 21% |
Общее углеводы 28 г | 10% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 4г | |
Витамин С 16 мг | 81% |
Кальций 30 мг | 2% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 365 мг | 8% |
Вам может понравиться
Чеснок, лимон и ореховая горечь брокколи - это прекрасное сочетание. У меня смертоносная аллергия на орехи деревьев, но это итальянское гарнир пахло так хорошо, когда я впервые столкнулся с ним, я...
Секрет изготовления картофельного пюре в ароматизаторе-готовить их в курином бульоне Swanson. Они пюре до гладкого и кремового, с правильным количеством масла и сливок, чтобы сделать картофельную...
Этот рецепт квашеной капусты быстро и легко приготовить для отличного гарнира или в последнюю минуту для хот-догов. Это напоминает мне о посещении моих бабушек и дедушек, когда у нас всегда были...
Это сладкий салат для дегустации, который идеально подходит для весенних и летних прогулок. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 6 часов Общее время: 6 часов...