Захватывающий, прохладный и освежающий боковой салат, который отлично сочетается с жареным мясом. Фантастика для встреч. Вас будет попросить рецепт! Зарезервируйте кусок нарезанного помидора и несколько веточек кинзы для гарнира.
Ингредиенты
3 (11 унций) банки цельной ядра кукурузы
2 большие помидоры, нарезанные кубиками
1 большой сладкий лук, нарезанный на тонкие полоски
4 зеленый лук, нарезанный
1 листья кинзы пучков, измельченные в крошечные полосы
2 лайма, сок
чашка рисового уксуса
Кошерная соль по вкусу
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте кукурузу, помидоры, сладкий лук, зеленый лук и кинза. Сожмите сок лайма над смесью и перемешайте. Разображивайте рисовый уксус по вкусу; Количество, которое вы используете, будет зависеть от сладости кукурузы и кислотности извести. Сезон с кошерной солью.
Накрыть и охладить от 45 минут до часа. Перемешайте перед подачей.
Примечание повара:
Вы можете заменить свежую кукурузу, которая была отрезана от початки. Просто на короткое время бланшируйте кукурузу в слегка сахарной и соленой воде.
Пищевая ценность (на порцию)
| 118 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 118 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 472 мг | 21% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 16 мг | 81% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 365 мг | 8% |
Вам может понравиться
Фруктовая начинка, которая придает птичнике совершенно другой вкус. Семейная традиция, передаваемая от наших немецких предков. Просто набивайте свою птицу и ждите, чтобы насладиться. Время...
На праздниках нет ничего лучше, чем большая миска классической начинки на День Благодарения: пушистая текстура и соленые ароматы, такие как розмари, петрушка и тимьян, могут заставить любого...
Это довольно хорошее блюдо из запеченных бобов, которое может служить гарниром или главным блюдом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции...
Веселое и легкое летнее удовольствие, которое также является патриотичным. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 пинта черника 6 унций свежая малина...
Легкое, но ароматное блюдо из квиноа, которое отлично сочетается с рыбой или курицей! Однажды я изобрел его на лету, когда не мог найти то, что искал. Для более сильного вкуса добавьте дополнительный...