Этот рецепт квашеной капусты быстро и легко приготовить для отличного гарнира или в последнюю минуту для хот-догов. Это напоминает мне о посещении моих бабушек и дедушек, когда у нас всегда были Килбаса и Квашеная капуста для наших праздников.
Этот быстрый рецепт квашеной капусты на вкус так же хорош (если не лучше), чем купленные в магазине вещи.
Что такое квашеная капуста?
Квашеная капуста - это ферментированная измельченная капуста, которая известна своей острым, смелым вкусом. Немецкое блюдо часто используется в качестве стороны или приправы.
Как сделать квашеное
Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте ниже, но давайте рассмотрим основы:
Из чего сделана квашеная капуста?
Это простые ингредиенты, которые вам необходимы, чтобы сделать этот самодельный рецепт свачной капусты:
- Вода и уксус : этот рецепт квашеной капусты начинается с воды и дистиллированного белого уксуса.
- Овощи : вам понадобится половина лука и голова капусты.
- Приправы : квашеная капуста приправлена морской солью, семенами сельдерея, луковым порошком, чесночным порошком и черным перцем.
Как сделать домашнюю квашню
Вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете этот рецепт квашеной
- Смешайте воду, 1/2 стакана уксуса и лук в кастрюле на сильном огне.
- Добавьте капусту и приправы, затем вылейте оставшийся уксус сверху.
- Накрыть и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите.
Что есть с квашкой
Исследуйте нашу коллекцию восхитительного использования для квашеной капусты для вкусного вдохновения. Вот несколько рецептов с самым высоким рейтингом, которые вы найдете:
Советы по сообществу и похвала
По словам одного члена сообщества, это было фантастически с Кильбасой и маленькой горчицей. Сделает снова.
Я был впечатлен легкостью этого рецепта, говорит Синдийнбай. Я сделал это с жаркой из свинины Schweinbraten с этого сайта. Какая чудесная новогодняя еда!
Редакционные взносы Кори Уильямс
Ингредиенты
1 стакан воды
1 стакан дистиллированного белого уксуса
лук, нарезанный кубиками
1 капуста с головкой, седла и измельченная
чайная ложка морской соли
чайная ложка сельдерея
чайная ложка луковой порошки
чайная ложка чесночного порошка
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте воду, 1/2 стакана уксуса и лук в кастрюле на сильном огне. Добавьте капусту, соль, семена сельдерея, лук -порошок, чесночный порошок и перец, затем вылейте оставшиеся 1/2 стакана уксуса. Накройте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 3 минуты.
Раскрыть и перемешать капусту. Накройте снова и готовьте, иногда помешивая, пока капуста не станет мягкой и увядшей, еще 10-15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 46 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 46 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 213 мг | 9% |
| Общее углевод 10 г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 60 мг | 298% |
| Кальций 83 мг | 6% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 325 мг | 7% |
Вам может понравиться
Очень легкие и вкусные запеченные бобы. Сделал их для хвоста для футбольных игр все время и был большим успехом! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 часов 15 минут Общее время: 6 часов...
Это то, что делала моя бабушка, но она никогда не использовала рецепт. Мне потребовалось много времени, чтобы выяснить, что она сделала. Я думаю, что это настолько близко к ее, как и. Это просто...
Жареная капуста - любимая в доме Маммау! Бэкон жареный до хрустящего, а затем обжарен с капустой и луком в этом простой, быстрой гарнире. Это потрясающе с кукурузным хлебом. Время подготовки: 10...
Эти рецепты Southern Collard Greens медленно смягчаются с ветчинами, как мама. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 15 минут Порции: 10 Южане знают кое -что о...
Этот картофельный салат с красной кожей имеет вкусную, твердую текстуру. Он заполнен сливочным красным картофелем, хрустящим беконом, кусочками яйца с вкрутую, хрустящего сельдерея и пряного лука...