Этот кукурузный хлеб сделан из кокосового масла, потому что он полезтнее растительного масла, и, как говорят, помогает поднять хороший холестерин. Это не меняет вкус кукурузного хлеба.
Ингредиенты
2 чашки молока
1 чашки кукурузной муки
2 чашки универсальной муки
чашка белого сахара
1 столовые ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
2 яйца, избитые
чашка кокосового масла, растопленное
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовое выпечка.
Размешайте молоко и кукурузную муку, чтобы кукурузная мука была полностью влажной; Дайте впитаться в течение 5 минут.
Размешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль вместе в миске с венчиком; Добавьте смесь из кукурузной муки, яйца и кокосовое масло и перемешайте до однородной массы. Вылейте жидкое тесто в приготовленную форму для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чисто, от 30 до 35 минут.
Примечания повара:
Я также добавляю перцы халапеньо к одному концу кукурузного хлеба для моей дочери Эмбер Линн, которая любит острый стиль кукурузного хлеба.
Вы также можете превратить это в кексы, выпивая тесто в смазанные смазанные кексы чашки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 225 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 15 | |
| Калории 225 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрий 286 мг | 12% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 110 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 123 мг | 3% |
Вам может понравиться
Если вы из Сент -Луиса или у вас есть родственники, вы знаете о стейках из свинины на гриле! Ммммм. Это семейный рецепт, который любит всю мою семью. Надеюсь, ты тоже. Опытный сидр уксус лист свиной...
Очень, очень шоколад! Отлично со стаканом молока. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина...
Это очень старый рецепт 1930 -х годов. Не заменяйте маргарин маслом. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты чашка масла чашка нарезанного лука чашка нарезанная морковь Кубок нарезанного сельдерея...
Легко охлаждаемое печенье -тесто Мой сын, который называет этих «обезьянных грехов», любит отвечать за то, чтобы встряхивать бисквитные кусочки пряным сахаром. Мне нравится, что я могу делать...
Так легко сделать свой собственный свежий и ароматный винегрет, вы никогда больше не тратите свои деньги на купленные в магазине вещи! Это такая универсальная заправка. Попробуйте его на смешанных...