Замечательные подслащенные к медовым кексам с удовлетворительной текстурой кукурузной муки и удивительным хрустом жареных просо.
Ингредиенты
чашка просо
1 чашки универсальной муки
чашка желтой кукурузной муки
1 столовые ложки маковых семян
3 столовые ложки белого сахара (необязательно)
1 столовая ложка терпеть лимонной кожуры
1 чайные ложки разрыхлитель
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
1 стакан молока
чашка мед
Чашка масло канолы
1 яйцо
чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка белого сахара, или по мере необходимости (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Распределите просо на противне.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, часто помешивая, пока не поджарил и не ароматно, около 10 минут. Выньте из духовки и охладите, около 5 минут.
Увеличьте температуру духовки до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смазка 12 чашек для кексов.
Смешайте просо, муку, кукурузную муку, маковые семена, 3 столовые ложки сахара, лимонную кожуру, разрыхлитель, пищевую соду и соль в миске.
Взбейте молоко, мед, масло канолы, яйцо и ванильный экстракт вместе в отдельной миске. Размешайте смесь молока в смесь муки до тех пор, пока они не будут объединены. Вылейте тесто в приготовленные чашки для кексов; Посыпать 1 столовую ложку сахара на тесто.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, а вершины золотистые, от 12 до 15 минут.
Примечание повара:
Количество сахара и меда может быть увеличено или уменьшено для достижения желаемой сладости.
Пищевая ценность (на порцию)
| 227 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 227 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 154 мг | 7% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 98 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это рецепт, который я придумал, когда мне нужно было использовать последние два переодевшихся банана в моей фруктовой миске. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...
Красочный, ароматный рис в индийском стиле. При желании, в целях презентации рис может прижать в слегка смазанную миску, перевернутую и разбрасываемую на декоративную порционную тарелку, а затем...
Этот хрустящий снаружи, влажный и мягкий внутри, сладкий, слегка пряный хлеб идеально подходит с чашкой чая Rooibos. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 2...
Это быстрый и простой рецепт, который на вкус действительно хорошо. Чтобы добавить немного больше в этот суп, добавьте одну маленькую (от 7 до 8 унций) кукурузу с сливками и опустить яйцо. Порции: 4...
Этот соус на вкус похож на соус, используемый на липких пальцах в одном из моих любимых ресторанов. Это легко сделать и имеет бесконечные возможности для модификации. Попробуйте добавить немного...