Этот соус Альфредо пропускает тяжелые сливки и масло, но все же дает вкус снисходительности.
Ингредиенты
1 чашки творческого сыра
1 чашки с испаренным молоком
3 унции свежес тертый сыр пармезан
чайная ложка гранулированного чеснока
1 ущипная земля белого перца
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Добавьте творог и испаренное молоко в банку витамина блендера (или другого мощного блендера); Смешайте на высоком уровне до гладкого, около 30 секунд.
Вылейте смесь творога в соус на среднем огне. Добавьте в сыр пармезан. Чеснок и белый перец. Готовьте, часто помешивая, пока соус не загустеет, от 15 до 20 минут; Добавьте в петрушку.
Примечания повара:
Я использую блендер Vitamix; Результаты для других блендеров могут варьироваться.
Подавайте на макаронах по вашему выбору или используйте с другими рецептами, которые включают соус Альфредо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 215 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 215 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрий 548 мг | 24% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Белок 18г | |
| Калий 264 мг | 6% |
Вам может понравиться
Южный фаворит и удар нашего семейного воссоединения в 1995 году! Порции: 5 Урожай: От 4 до 6 порций Ингредиенты 1 (3 фунта) целая курица 1 лук, расквартированный 2 ломтика лимона соль и перец для...
Для меня Frittatas - идеальное сочетание вкуса и текстуры. Они практически там со всей другой отличной комфортной едой, но с небольшим количеством вины. Это блюдо относительно просто взбить, и очень...
Это быстрая и легкая азиатская заправка. Это также сделало бы хороший маринад или соус погружения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 10 Урожай: 10...
Эти безмолочные печенья имеют слои слоистых добра с таким большим вкусом. Они отлично сочетаются с маслом и джемом, сорго или соусом из колбасы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15...
Это старая семейная фаворита, которую я обновил. Я использовал белый картофель, красный картофель со шкурой и сладкий картофель, а также заменил грибы для моркови. Это очень универсальный рецепт. ...