Ужин

Кускус Капрез

35 минут
4 порции

Жареный помидор, фаршированный кускусом, свежей моцареллой, и базилик готовит прекрасное гарнир. Это очень приятно для глаз и рта.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 чашка кипящей воды

  • 1 стакана кускус

  • 4 помидоры

  • 16 листьев свежего базилика

  • 8 унций свежий сыр моцарелла, нарезанный кубиками

  • чашка бальзамического уксуса, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте блюдо из выпечки.

  2. Вылейте кипящую воду на кус -кус в миску. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой. Позвольте кусусу замочить, пока вода не будет полностью поглощена, около 5 минут.

  3. Нарежьте вершины от помидоров и возьмите очень маленький кусочек дна, чтобы они были стабильными в вертикальном положении. Используйте ложку, чтобы удалить и сбросить внутренние внутренности помидоров. Положите помидоры в приготовленное блюдо из выпечки.

  4. Выпекать помидоры в предварительно разогретой духовке до слегка обугленного по краям, около 20 минут.

  5. Выровняйте внутренние стены каждого помидора с 4 листьями базилика.

  6. Бросить сыр моцарелла с кус -кус; вещи в помидоры. Сбрызните бальзамический уксус поверх фаршированных помидоров.

Пищевая ценность (на порцию)

292 Калории
Жиры
33г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 292
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 6г 29%
Холестерин 36 мг 12%
Натрий 367 мг 16%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 5 г
Белок 19г
Витамин С 12 мг 60%
Кальций 471 мг 36%
Железный 1 мг 6%
Калий 344 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Булочки для выпечки гамбургеров

Эти быстрые домашние булочки с гамбургером гамбургера прекрасно выпекают, с крепким дном, которое противостоит тому, что вы можете накапливать, но с удивительно легкой текстурой интерьера. Время...

Белая фасоль и костный суп из ветчины

Что делать с этой оставшейся пасхальной ветчиной? Попробуйте этот вкусный суп, созданный из бульона ветчины, чтобы использовать сейчас или позже. Используйте свои любимые сушеные белые бобы. Мой...

Powerhouse African Yam тушеное мясо

Белок из разделенного гороха, нута, арахисового масла и красной чечевицы. Низкий углеводный от ямса. Ооочень вкусный, питательный и дешевый. Это делает большую партию, но просто постарайтесь остаться...

Мамы запеченные макароны и сыр

Быстро и легко - макароны, сырный суп, молоко и сыр Колби! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (16 унций) пакет...

Куриный чили с белой фасолью

Этот измельченный куриный чили быстрый и простой. Это легкий перец чили с тонким ударом-идеально для холодного дня! Подавайте увенчанными измельченными чипсами из тортильи, сыром Monterey Jack и...