Это не густой суп, но он сливочный и такой гладкий для палитру. Аромат при приготовлении заставляет вас хотеть немного до того, как картофель станет мягким. Я внес модификации из -за аллергии на кукурузу (например, рисовую муку). Я позволяю своей медленной смягч с легкой приоткрытой крышкой. Часто перемешайте, чтобы пленка не образовалась сверху. Я удвоил свою партию и до сих пор никогда не имел никакой морозильной камеры.
Ингредиенты
пищевой спрей
3 столовые ложки масла
Кубка нарезанного кубиками сельдерея
чашка рублена лук
чайная ложка паприка
чайная ложка приправа морепродуктов (например, Old Bay)
чайная ложка земли тимьян
чайная ложка кошерной соли, или по вкусу
чайная ложка земля белого перца
чашка рисовой муки
1 чашка склада морепродуктов, или больше по мере необходимости
1 пинту половина с половиной
1 пинта тяжелый взбитый крем
чашка молока (необязательно)
2 чашки приготовленных крабовых
Пошаговый рецепт
Распылите накладку с помощью кулинарного спрея.
Растопить масло в приготовленном запасе на среднем огне; Готовьте и перемешайте сельдерей, лук, паприка, приправу морепродуктов, тимьян, соль и белый перец, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут. Взбейте муку в овощную смесь до однородной массы и растворится. Вылейте морепродукты на растительную смесь.
Смешайте половину с половиной, сливки и молоко в смесь бульона; Уменьшите тепло и варите, пока бисквит не загустеет, около 15 минут. Добавьте Crabmeat и варите Bisque, пока Crabmeat не нагревается, еще около 5 минут.
Примечание
Вы можете использовать универсальную муку вместо рисовой муки, курицу или растительного бульона вместо морепродуктов, а также креветки или лобстера вместо краба.
Вы можете добавить нарезанный картофель и морковь при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 542 | Калории |
| 47 г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 542 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 47 г | 61% |
| Насыщенный жир 29 г | 145% |
| Холестерин 195 мг | 65% |
| Натрий 459 мг | 20% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 211 мг | 16% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 500 мг | 11% |
Вам может понравиться
Лучше всего с овощами «Свежие из вашего сада». Сюст, освежающее и простое гарнир для тех пустых горячих лето! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 8 минут Общее время: 28 минут Порции: 12...
Это моя интерпретация замечательного, хорошего салата из капусты, первоначально приготовленного в лучшей натуральной пищевой цепочке Сиэтла. Ароматный дикий рис, капуста и вегетарианская комбинация с...
У этого салата из куриных пасты есть все ароматы сэндвича с куриным клубом. Вкусный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Ингредиенты 8 унций пасты...
Легкая брокколи и цветная капуста бросали салат. Дополнительные ингредиенты могут включать изюм или грецкие орехи. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 30 минут...
Вариация старого семейного рецепта и любимого моей дочери. Это привыкание, если вы любите даты! Используйте свежие целые даты для достижения наилучших результатов. Время подготовки: 20 минут Время...