Обед

Крема спаржа на тосте

30 минут
6 порций

Моя мама сделала это, когда я был ребенком. Моя жена часто делает это для меня. Это легко и вкусно. Я не большой поклонник спаржи, подготовленной по -другому. Мне нравится налить на один кусочек тоста, добавить еще один сверху, а затем налить больше.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 фунта свежей спаржи, обрезанной

  • 5 столовых ложек масла, разделенное

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • 2 чашки молока

  • 1 чайная ложка соли

  • 6 ломтиков хлеб, поджаренный

Пошаговый рецепт

  1. Поместите спаржу в большую кастрюлю или сковороду и покройте водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варитесь до готовности, от 8 до 10 минут. Осушать.

  2. Смешайте 3 столовые ложки масла и муки вместе в одном и том же кастрюле на среднем огне, пока мука не растворяется, а смесь не станет гладкой, от 2 до 3 минут. Добавьте молоко, спаржу и соль в смесь с маслом и варить до утолщения, 10-15 минут.

  3. Распределите около 1 чайной ложки масла на каждый кусок тоста. Вылейте кремовую спаржу на каждый кусок тостов.

Пищевая ценность (на порцию)

237 Калории
12г Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 237
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 7г 37%
Холестерин 32 мг 11%
Натрий 662 мг 29%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахар 8 г
Белок 8г
Витамин С 9 мг 43%
Кальций 173 мг 13%
Железо 4 мг 24%
Калий 460 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Консервированный лосось обед

Все пять моих детей едят это, и мой придиркий едоков часто просит об обед. Подавать на крекерах. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (14,75 унции...

Черная фасоль и рисовые буррито

Эти черные бобы и рисовые буррито легко расширить - добавить бекон, авокадо, пико де Галло или все, что вы хотите. Добавьте салат и сметану, затем посыпьте каждый буррито с чеддером и Монтереем...

Virginas Tuna Salad

Салат из тунца Virgina всегда был любимым летним субботним для моих бабушек и дедушек и меня. Отлично подается на большом листе салата. Вы также можете добавить виноград или нарезанные яблоки, если...

Сливочный огурец и томатный салат

Это рецепт, который был сделан мой Грэмми до того, как я родился, и он был хитом в моей семье так же долго. Это очень легко, и свежие садовые овощи делают его еще вкуснее! Время подготовки: 15 минут...

Йогурт, банан и грушевые кексы

Легкие, здоровые кексы, которые дети любят закуски, и для нас они вкусные, низкие жиры, а земные семена льна делают их богатыми клетчаткой! Что еще вы можете попросить! Время подготовки: 20 минут...