Возможно, самый вкусный картофельный салат. Это семейный фаворит! Заправка можно приготовить заранее и оставить в холодильнике на ночь при желании. Картофель может быть очищен или неочищен в зависимости от ваших предпочтений.
Ингредиенты
2 фунта красного картофеля
3 яйца с твердым приготовлением, нарезанные
чашка сметана
Кубок майонеза
(4 унция)
2 зеленый лук, нарезанный
2 ломтика приготовленного бекона, нарезанный
2 столовые ложки желтой горчицы
1 столовая ложка белого сахара
1 столовая ложка красного винного уксуса
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка сельдерея
чайная ложка чесночного порошка
1 ущипнуть паприку, или по желанию
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне до готовности, от 20 до 25 минут. Слейте, остыть и нарезать картофель на 1-дюймовые кубики. Смешайте нарезанный картофель и яйца в большой миске.
Смешайте сметану, майонез, перец пименто, зеленый лук, бекон, горчицу, сахар, уксус, соль, черный перец, семена сельдерея и чесночный порошок в миске. Налейте заправку на картофель и яйца; Брось, чтобы покрыть. Посыпать картофельный салат паприкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 252 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 252 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 91 мг | 30% |
| Натрий 307 мг | 13% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 17 мг | 84% |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 599 мг | 13% |
Вам может понравиться
Попробуйте этот яичный салат со сметаной, рассыпанным беконом, дижонской горчицей и хрена для жесткого, соленого удара в каждом укусе. Подавать на слегка поджаренных пшеничных рулонах с салатом и...
Этот салат из брокколи с йогуртом идеально подходит для рабочего обеда или семейного собрания. Попробуйте добавить немного рассыпанного бекона для разнообразия! Время подготовки: 25 минут...
Это свежий помидор, чеснок и соус базилика, и летом лучше всего, когда помидоры свежие. Это отличное гарнир для ягненка, но также отлично само по себе. Время подготовки: 20 минут Время...
Хороший мексиканский салат из креветок, который высоко оценен и просят, особенно в летние месяцы. Легко сделать, и ингредиенты могут быть отрегулированы по вашему вкусу. Это здорово с обычными...
Салат из тунца Virgina всегда был любимым летним субботним для моих бабушек и дедушек и меня. Отлично подается на большом листе салата. Вы также можете добавить виноград или нарезанные яблоки, если...