Обед

Брокколи буфет салат

145 минут
6 порций

Этот салат из брокколи с йогуртом идеально подходит для рабочего обеда или семейного собрания. Попробуйте добавить немного рассыпанного бекона для разнообразия!

Время подготовки:
25 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 25 минут
Порции:
6

Ингредиенты

Перевал:

  • чашка простых низкодожимых йогуртов

  • чашка света майонеза

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • 1 столовая ложка лимонного сока

Салат:

  • 3 чашки брокколи цветов

  • чашка нарезанного красного лука

  • Чашка нарезанного изюма

  • чашка рассыпанный сыр фета

  • чашка семян подсолнечника

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Сделайте заправку: смешайте йогурт, майонез, сахар и лимонный сок вместе в жидкой мере с 2 чашками.

  2. Сделайте салат: перемешайте брокколи, лук, изюм, семена подсолнечника и фета вместе в салатной миске.

  3. Налейте заправку на салат и перемешайте, чтобы покрыть. Приправить солью и перцем. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 2 часов перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

119 Калории
Жиры
20 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 119
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 267 мг 12%
Общий углевод 20 г 7%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 15 г
Белок 5г
Витамин С 42 мг 210%
Кальций 129 мг 10%
Железный 1 мг 4%
Калий 309 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из арбуза и фета с рукколой и шпинатом

Сладкий, соленый и освежающий салат с небольшим укусом. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 8 чашек Ингредиенты 3 столовые ложки оливкового масла вне-виржан 2 чайные...

Гриб и швейцарский гамбургер

Этот грибной швейцарский бургер на вкус так же, как и из знаменитой фаст-пигутельной цепочки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4...

Мгновенный горшок куриный суп с лапшой

Простой и быстрый куриный суп с лапшой, приготовленный в мгновенном кастрюле. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час 20 минут...

Запеченный картофельный салат с укропом

Это классический охлажденный картофельный салат. Он идеально подходит для пикника или обеда. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Сельдерей салат

Прохладный, свежий салат добавляет хруст и контрастирует с любого меню. Вы также можете использовать сушеную клюкву и грецкие орехи. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...