Напоминает мне картофельный салат.
Ингредиенты
1 большая цветная цветная капуста, разрезая на маленькие куски
4 яйца с твердым приготовлением, или больше по вкусу - нарезано
1 чашка кремовой заправки для салата (например, чудо -кнут)
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
4 зеленый лук, нарезанный
чашка сметана
2 столовые ложки яблочного уксуса
1 чайная ложка белого сахара
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите цветную капусту в микроволновую миску, крышку и варите в микроволновой печи до готовности, около 7 минут. Раскрыть и остыть в течение 5 минут.
Размешайте яйца, сливочную заправку для салата, сельдерей, зеленый лук, сметана, яблочный уксус, сахар, соль и черный перец в миске до тщательного смешанного. Смешайте цветную капусту с поправкой. Охладите как минимум за 1 час до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
236 | Калории |
16г | Жиры |
15г | Углеводы |
8г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 236 | |
Дневная норма | |
Общий жир 16 г | 21% |
Насыщенный жир 4г | 19% |
Холестерин 159 мг | 53% |
Натрий 460 мг | 20% |
Общее углевод 15 г | 6% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 10 г | |
Белок 8г | |
Витамин С 67 мг | 337% |
Кальций 72 мг | 6% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 546 мг | 12% |
Вам может понравиться
Это уникальный фруктовый салат с терпкой, сливочной заправкой с кокосовым, лимоном и имбирем, и засахаренными кешью с мятой, кайенной и тмином. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 10 минут...
С яблоками и сушеной клюквой для цвета и танга, этот одетый куриный салат замечательный на хлебных треугольниках или подается на листе салата. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут...
Азиатская версия стейка из сыра Philly-тщательно нарезанный стейк приготовлен с луком, разбросом сыра и всплеском соуса терияки и подается на бутербродах. Время подготовки: 15 минут Время...
Это отличный поворот в классическом жареный сыр, который опускается в яичное покрытие. Моя бабушка научила меня сделать это, когда я был подростком. Мои дети любят их! Время подготовки: 10 минут...