Этот простой рецепт маринованной курицы наполнен пикантным вкусом и немного ударом из чили. Все это понравится!
Ингредиенты
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 перца Серрано, мелко нарезанный
2 столовые ложки измельченного корня свежего имбиря
чашка нарезанная свежая кинза
2 чайные ложки тертая изягания извести
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка белого сахара
чашка несладкого кокосового молока
4 без костей, куриные бедра без кожи
Пошаговый рецепт
В блендере или большом кухонном комбайне смешайте чеснок, перец серрано, имбирь, кинзу, цедру извести, соевый соус, сахар и кокосовое молоко. Обрабатывать до гладкого.
Поместите курицу в большую захватываемую сумку и вылейте жидкость из блендера. Запечатайте и поставьте в холодильник около 1 часа, поворачиваясь один раз через 30 минут.
Разогрейте бройлер духовки. Поместите курицу на жаровую сковороду и вылейте маринад в кастрюлю.
Жарить курицу около 10 минут с каждой стороны, пока не подрумянится, а соки не прозвучат. Пока курица готовит, доведите маринад до кипения. Варите на медленном огне на среднем огне около 5 минут, затем выньте с огня.
Поместите курицу на сервировочную тарелку и налейте на нее соус, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 197 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 197 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 9г | 47% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрий 495 мг | 22% |
| Общее углеводы 7г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 13г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 254 мг | 5% |
Вам может понравиться
Эти фрикадельки великолепны! Однажды ночью я придумал их по прихоти, и в поисках своей кладовой, пытаясь ответить на старый вопрос: «Что на ужин?» Моя семья любит их! Я также взял их на несколько...
Наполните 3 разных вкуса оливкового масла одновременно и в одном горшке. Используйте в салатных заправках, пасте, рисе, рыбе или во всем, что вам нравится. Создание попкорна - мой любимый способ...
Использование воздушного фритюрника, чтобы приготовить целую курицу - это путь. Вы получите супер хрустящую кожу со всех сторон, и даже белое мясо останется нежным и сочным. Не пропускайте шаг покоя...
Курица со смесью азиатской и итальянской приправы. Подавать над рисом с чесночным хлебом. Я обычно ставлю лишнюю итальянскую заправку и сою. Также использую красное вино всего тела; Чем тоньше вино...
Простой, легкий рецепт рыбы. Любая белая рыба подойдет! И даже дети будут съесть шпинат! (Мой четырехлетний ребенок любит это блюдо!) Этот рецепт был передан моей тетя и был немного этим, немного из...