Сделанная своего рода заправкой, это старый южный способ изготовления салата из пасты. Используя сельдерею, красный и зеленый сладкий перец, лук, салатные кубики (сладкие соленые огурцы) со смесью майонеза, приправы и уксуса, паста сливается в чудесно сливочное, холодное блюдо, которое идеально подходит для приготовления пищи и семейных собраний, а также Воскресные обеды.
Ингредиенты
8 унций пасты Conchiglie (небольшие раковины)
Кубок рубленного сельдерея
чашка нарезанного кубиками красный сладкий перец
чашка нарезанную кубиками зеленый сладкий перец
чашка нарезанные сладкие соленые огурцы
2 стебли зеленый лук, тонко нарезанный
1 столовая ложка красного винного уксуса
чайная ложка приправа соль, или по вкусу
чайная ложка земля черного перца
Кубок майонеза
чашка сметана
чашка с острым сыром чеддер на кубиках
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавить раковины и варить, иногда помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, от 8 до 9 минут. Слейте врандером, коротко промойте холодной водой и снова слейте.
Смешайте сельдерей, красный и зеленый сладкий перец, соленые огурцы, зеленый лук, уксус, 1/4 чайной ложки приправы и перец в средней миске; хорошо перемешать. Сложите майонез и сметану, пока не смешано. Вкус и добавьте дополнительную приправу соль при необходимости. Сложите в макароне.
Накрыть и холодильник не менее 4 часов или на ночь.
Снимите из холодильника. Сложите в сыр чеддер и подайте.
Примечание повара:
Вы можете сложить в сыр до нескольких часов перед подачей на стол, если вам нужно перевезти салат.
Если добавить более мягкие ингредиенты, такие как сыр, яйца или ингредиенты, которые со временем смягчатся, сделайте это в день подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 269 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 269 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрий 190 мг | 8% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 85 мг | 7% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 139 мг | 3% |
Вам может понравиться
Домашняя корка для пиццы для пиццы идеально подходит, когда вы действительно хотите кусочек, но углеводы не хороши. Наслаждайтесь своей кето -диетой! Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
Этот рецепт - моя модифицированная версия нескольких лазагн, которые я пробовал за эти годы. Моей семье действительно нравится это. Даже придирчивые дети. Это немного времени, но оно того стоит. ...
Этот рецепт Cajun Jambalaya сделан традиционным образом, но с немного меньшим теплом. Я всегда любил еду Cajun, но моя жена не любит острую пищу. Всем понравился этот рецепт, и я надеюсь, что вы...
Я хотел сделать картофельное пюре с острым ударом, и, поскольку у нас было много халапеньо и сливочного сыра, которые нужно использовать, и, поскольку мы любим халапеньо Poppers, я придумал этот...
Этот рецепт сочетает в себе некоторые из моих любимых ингредиентов; Пиво, горячий соус и креветки. Приготовление пива всегда круто. Просто помните, чтобы не тратить ту 1/4 банки пива, который...