Эта кукурузная сальса легко исправить и загружена яркими овощами. Это идеально подходит для летней поважды. Подавать с чипсами из тортильи или используйте в качестве начо.
Ингредиенты
4 уша кукуруза в початках, шелуха
чашка мексиканской сметаны
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки сока лайма
2 чайные ложки мексиканской приправы (например, Goya Sazonador Total)
чайная ложка Adobo Asseing (например, Goya)
чашка нарезанного зеленого лука
чашка мелко нарезанный красный сладкий перец
1 пучка свежая кинза, нарезанная
Пошаговый рецепт
Вырежьте кукурузные ядра с початки, используя острый нож.
Смешайте мексиканскую сметану, масло и сок лайма в миске; Перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Добавить мексиканскую приправу и Adobo. Хорошо перемешать. Добавьте кукурузные ядра, зеленый лук, сладкий перец и кинзу в миску. Бросить, чтобы объединить.
Примечание повара:
Вы можете использовать высушенную консервированную кукурузу или приготовленную кукурузу на початках, позволяя ей остыть перед добавлением.
Пищевая ценность (на порцию)
| 76 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 76 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 65 мг | 3% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 19 мг | 96% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 209 мг | 4% |
Вам может понравиться
Я люблю переосмыслить классические блюда. Добавление нежного рибая здесь берет французский луковый суп, который вы всегда знали на новый уровень. Украсить более свежими веточками тимьяна. Время...
Это отличный рецепт с друзьями и семьей, или для линии шведского стола. Я люблю приглашать нескольких друзей и подавать это с несколькими другими закусками. Друг принес мне версию этого рецепта, и...
Этот рецепт был со мной более 30 лет; Это было дано мне кашмирским парнем, с которым я поделился домом, когда мне было 17 лет. Это семейный рецепт его мамы. Кухня Кашмира сочетает в себе фрукты и...
Приправленная говядина и черные бобы увенчаны жидким тестом из кукурузных хлепов и выскочили в духовку для выпечки чили, что делает отличное блюдо! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40...
