С любовью известный как просто «зеленый спагетти» в нашей семье, этот песто уникален из -за добавления сливочного сыра, который придает ему отличную сливочную текстуру (плюс без кедровых орехов!).
Ингредиенты
1 куча свежих листьев базилика
1 стакан сыра пармезан
2 унции сливочный сыр
чашка оливкового масла
1 столовая ложка масла
1 большой чесночный чеснок, рубленый
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Добавить листья базилика и варить до готовности и ярко -зеленого, от 2 до 5 минут. Слейте базилик, оставляя 2 столовые ложки воды базилика.
Смешайте базилик, 2 столовые ложки базилической воды, сыр пармезан, сливочный сыр, оливковое масло, масло и чеснок в блендере до однородного и сливочного.
Примечания повара:
Для более тонкого соуса добавьте оставшуюся воду от бланширования базилика в соус, находясь в блендере. Кроме того, если вы не можете найти свежий базилик, вы можете заменить замороженным базиликом, использовать примерно чашку замороженного предварительно приготовленного базилика (или по вкусу).
Пищевая ценность (на порцию)
| 115 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 115 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 148 мг | 6% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 2 мг | 9% |
| Кальций 109 мг | 8% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 44 мг | 1% |
Вам может понравиться
Отличная альтернатива для жирной глазурь. Этот рецепт действительно больше похож на взбитые сливки, но все еще имеет этот отличный вкус глазурь! Порции: 2 Урожай: 1 чашка Ингредиенты чашка тяжелых...
Попробуйте этот легкий рецепт quince Jam для банки с красивым темно -розовым джемом. Квитанные фрукты, естественно, имеют высокий уровень пектина, поэтому варенье прекрасно загустеет без...
Купите сыр пармезан в блоке. Используйте Grater для салат -сыра и овощной пилеры для гарнирной стружки. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 50 минут Порции: 48...
Хорошего по немногу! И хотя, возможно, не подлинно, потому что они сделаны из слоеного теста вместо пирога, эти мини -пироги с лобстером загружены тоннами вкуса лобстера, благодаря легкому домашнему...
Это прекрасно работает как завтрак палео! Микроволновая печь небольшая чаша, полная хэша, брось на какую -то буйвол Табаско и наслаждайтесь! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут...