Если вы большой поклонник салата Цезаря, как и я, у вас, возможно, возникли проблемы с поиском заправки на растительной основе, которая по сравнению со сливочной, гарлики, молочной заправкой, которую все знают и любят. За последние 2 года я настроил это, чтобы быть правильным. Вернулся веганом и думал, что у тебя больше никогда не будет вкусной одежды Цезаря? Вы будете приятно удивлены! Без масляной, абсолютно сырой (кроме каперсов) и упаковано со всей пользой для здоровья кешью! Храните в банке Mason в холодильнике до 7 дней.
Ингредиенты
Кубок сырой кешью
чашка дистиллированной воды
1 Средний чесночный гвоздика
1 столовые ложки свежес сжимая лимонный сок
Столовая ложка бальзамического уксуса
столовая ложка каперсы с рассолом
чайная ложка морской соли
чайная ложка дижонской горчицы
чайная ложка свежего потрескавшегося черного перца или по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте кешью, воду, чеснок, лимонный сок, бальзамический уксус, каперсы и рассол, соль, горчица и перец в мощном блендере размером с чашки (такой как ниндзя или витамикс). Смешайте до сливочного.
Примечания повара:
Используйте яблочный уксус для белого бальзамического уксуса и гималайской соли для морской соли, если предпочтительнее.
Если хранить в холодильнике, он станет толстым. Перед использованием перемешайте небольшое количество воды с тонкой заправкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 122 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 122 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 347 мг | 15% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железный 3 мг | 19% |
| Калий 128 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот суп - конечный томатный суп с укусом! Это довольно легко сделать, и это удар тем, кто любит еду на пряной стороне. Это также обслуживает диетические ограничения или может быть изменено, если не...
Аутентичный индийский карри из нута с морковью и специями. Дополнительные овощи включают нарезанный сладкий перец, цуккини или горох, которые можно добавить за 10 минут до окончания времени...
Это вкусное свежее овощное блюдо, готовое за 15 минут. Аспарага остается хорошей и зеленой при приготовлении на пару в микроволновой печи или пароходе, если вы предпочитаете. Пармезан дает ему...
Эта свинина, увенчанная херби, застекленной корочкой, нежная, сочная и разрываясь с ароматом. Это так же впечатляет, как более дорогой кусок говядины, но легче на кошельке. Попробуйте это в следующий...
Аутентичный рецепт Чили Реллено передал поколениям в моей семье. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Ингредиенты 6...